长期泛滥使用化肥和农药,长期泛滥使用化肥和农药的危害

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化肥和农药种植粮食、水果和蔬菜会残留有害物质影响健康,农民为什么还要大量使用?
不使用能有收成吗?化肥是高产的保障,以前大家都知道,种地不用化肥,一亩地收成百十斤,现在呢?一千多斤,什么区别,十多倍的差距,你说大家使用化肥吗?还有农药,不打药有可能绝产,病虫害严重的时候,必须打药,农药也是丰收的保证,农业化肥、农药都离不了。
我们都知道化肥和农药产生有害物质,对人的健康有影响,但是什么办法呢?不用这些东西根本保证不了收成,这是明知道有害还得必须使用的东西,这也属于无奈之举吧!
大家都知道绿色无公害蔬菜,关键是我们还要生存,这就是一个矛盾问题,还要追求高收成,还要追求环保和健康,我们常说熊掌和鱼刺不能兼得,这就是一个矛盾问题。
我们常说吃饱淫私欲,很多时候穷一点更好,没有那么多杂事,以前挨饿的时候没有绿色和无机,更没有生产日期,现在好了,买东西先看日期,时间稍微长一点不行,我曾经说过一次,食品只要不涨袋什么事没有,就像方便面过期三天就不能吃了吗?只是现在生活好了,大家注意了,大家说对吗?
还想高产,还想绿色健康,大家说怎么办,这就是矛盾,单纯的使用有机肥试试,看看什么产量,不用化肥根本不行,生虫不打药试试,这都是问题,想吃好的就要多花钱,道理是一样的,我们就是在矛盾中寻找正确方向,最后还是特别矛盾。
首先是追求产量。中国由于耕地少产量低,人口压力大,没有粮食的高产很难满足国家对粮食的需求,原来农民的种植模式是广种薄收,要想高产,必须施用粪肥,费力费時,增产效果不如化肥。因此在上世纪六七十年代国家引进化肥生产设备,其初衷就是提高粮食产量。因增产效果好,从改革开放前到现在化肥投入量逐年增加,才有了现在粮食的高产。如没有化肥想维持高产是不可能的,虽然现在化肥农药的投入弊端已经显现,却不能不用,并不是农民图省事,而是要维持产量和收入不得不用,是农民的无奈也是国家的尴尬,怎样改变现状是须要国家深思的。
目前的农业问题是农业主管和农业科研推广应很好研究的问题,现在农民生产粮食和蔬莱基本上是以化肥为主,施入有机肥很少见,大田粮食生产主要靠桔杆还田,为什么农民知道化肥长期使用对土埌有不良影响还要使用呢?化肥施用见效快,增长速度高,省工省时,一撒了之,所以农民选择。长远来看应坚持用养结合,使土地据最大产出率。
化肥和农药种植粮食、水果和蔬菜会残留有害物质影响身体健康,农民为什么还要大量使用?这个问题的症结主要还是由于不使用化肥、农药,农作物根本不能高产,品相也上不来,农民产生不了任何经济效益。
现在在农村种植粮食、水果、蔬菜,很难找到一片净土了,到处都是化肥、农药超量使用结块的土地。而不使用化肥、农药,土地根本长不好作物,不仅长势差、虫害且产量很低,农民总不能为了健康而挨饿吧!这个就是现在绝大多数农村农民耕种的现实。农民为了产量,只要加大用量无限循环下去。
我记得八十年代时,我还有见过当时的种田人,用生石灰粉泼洒到庄稼上面,用来治病和驱虫,而现在呢?有问题了就是农药、农药,以前那种绿色环保的驱虫方法,再也没见有人用了。
农村人种植的蔬菜,虽然大部分会用农家肥,但有好多时候也会掺一些化肥进里面去,用来提高蔬菜长势和产量。真的全部用农家肥种植的蔬菜,也是非常难找的。而这种不施化肥农药的蔬菜,虫眼非常多,且卖相非常难看,拿到市场上根本没有人喜欢。
正是由于二者之间差距很大,卖相就是农民种植蔬菜的第一要领,消费者也喜欢这种。所以农药、化肥种植出来的蔬菜瓜果由于个头大、卖相好就成为了农民追求的目标。久而久之,就形成了一种习惯,当我们哪天发现自己身边所有的农作物都含有毒残留时,已经是大势所趋,没有办法改变了。因为这个时候土地已经贫瘠,虫害耐药性提高,农民为了生活只能任其恶性循环下去了。
总之,不改变现在的种植观念和消费观念,纯农家肥种植不打农药的农作物,很难得到市场认可(卖相差、价格贵),得不到市场认可,就没有人再种植了。所以大家都只能吃那个农药、化肥残留超标的食物了。
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