农产品信息追溯的标准,农产品信息追溯的标准是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农产品信息追溯的标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍农产品信息追溯的标准的解答，让我们一起看看吧。

1. 5 农产品质量可追溯体系？
2. 如何建立农产品质量可追溯制度？
3. 什么是农产品溯源？有可能实现吗？

5 农产品质量可追溯体系？

农产品质量安全法明确规定要建立农产品质量安全标准体系，并引入农产品质量安全追溯制度，将有效解决农产品安全问题，对农产品实现从农田到餐桌的全程管理。农产品可追溯体系是一套非常有效监管农产品质量安全的路径，通过条码能追溯到产品的生产班组、时间、流程。它是通过追溯管理，对造成质量安全事故的责任人实行质量追究，从而强化生产经营者的质量安全意识。建立农产品可追溯制度，可以从根本上保证农产品质量安全。实施农产品可追溯制度，使农产品生产、运输、销售等所有环节的每一步都有记录，是保障农产品质量的最有效手段之一。

如何建立农产品质量可追溯制度？

《***中央、***院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》（以下简称《意见》）。《意见》指出，要加强农产品质量安全监管和市场服务，加快完善农产品质量安全标准体系，建立农产品质量可追溯制度。 《意见》指出，要认真贯彻农产品质量安全法，提高农产品质量安全监管能力。在重点地区、品种、环节和企业，加快推行标准化生产和管理。实行农药、兽药专营和添加剂规范使用制度，实施良好农业操作规范试点。

继续加强农产品生产环境和产品质量检验检测，搞好无公害农产品、绿色食品、有机食品认证，依法保护农产品注册商标、地理标志和知名品牌。 《意见》强调，严格执行转基因食品、液态奶等农产品标示制度。加强农业领域知识产权保护。启动实施农产品质量安全检验检测体系建设规划。

加强对农资生产经营和农村食品药品质量安全监管，探索建立农资流通企业信用档案制度和质量保障赔偿机制。

什么是农产品溯源？有可能实现吗？

“民以食为天，食以安为先”，慧云农产品溯源解决方案即***用先进的农业物联网技术，结合现代信息化手段，对农产品的产地环境、农业投入品、农事生产过程、质量检测、加工储运等质量安全关键环节进行数字化管理，为农产品建立“***”制度，实现农产品的全程可追溯。同时，通过一物一码技术，帮助农业生产和流通企业实现产品防伪鉴真，并精准获取客户分布数据，助力农产品营销。

采集自动化

通过物联网技术，可自动***集种养殖过程的数据，包括农事操作记录、环境数据、生长期图片等。自动***集的数据上传到系统后，可以自动生成农产品溯源档案，且不能轻易修改，最大程度保证档案真实可信。

过程可视化

通过***集产地环境数据、生产数据，并结合视频监控，可实现全生产过程的可视化管理。

信息透明化

种养殖全过程信息、农产品流通信息等，均可实时***集展示，真正实现从农田到餐桌的全过程透明溯源。

档案丰富化

我认为只有区块链的技术在真正成熟并得到应用之后，农产品的溯源才是真实可信的。现在市面上什么的二维码，公众号等等都是生产者可以伪造的，并且可以出钱购买的。只有区块链技术让农产品溯源伪造不成。

谢谢邀请！

农产品溯源就是在农产品包装上贴上一个二维码之类的标签，利用一定的技术手段，将农产品的相关信息记录在里面，通过手机扫描二维码即可获得该产品生产的详细信息，比如生产者姓名、种植过程中施肥、打药的情况等等。

从技术上来说早就已经实现，而且已经有所应用，曾经有一家有机农产开发一款软件，能够直播生产过程，技术上没有任何问题。

但是这种技术想解决的问题可能就没有那么见到了，溯源系统本身也需要在后台填写相关信息，这些信息是人为操作的，也就意味着可以选择性的告知相关信息，农产品的安全仍然不能仅靠溯源系统来保证。

到此，以上就是小编对于农产品信息追溯的标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于农产品信息追溯的标准的3点解答对大家有用。

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