蔬菜中的化肥怎么化解农药,蔬菜中的化肥怎么化解农药残留

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜中的化肥怎么化解农药的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜中的化肥怎么化解农药的解答，让我们一起看看吧。

1. 瓜果蔬菜残留农药、肉类激素如何清除？
2. 油菜花上喷撒的农药把蜜蜂都毒死了，我们怎样去除蔬菜的残留农药？

瓜果蔬菜残留农药、肉类激素如何清除？

要想不食用此类瓜菜、肉类是不可能的，除了延长间隔期和仔细清洗以外别无它法。

就好的办法就是从源头抓起，在生产过程中避免使用残留长的农药或使用生物防治方法，畜禽饲料不用添加剂。

国家或相关部门不下大力度严控此事，放心食品等于空谈。

謝邀回答 对于农药残留问题的解决办法，可作如后处理。买回的蔬菜如果能放置，尽量放置1一3天再食用，二是食用前用少许食用碱溶于水，将蔬菜浸泡5一10分钟，然后用流动水清洗干净便可食用。因为绝大部分农药遇碱性会迅速分解失效。98%的农药残留成份都被这两道工序去除。食用就安全了。

山东诺之康检测科技有限公司针对水污染，蔬菜水果农残污染，空气污染有很好的应对措施，水污染我们公司有检测仪，能帮大家快速了解饮用水是否达标；目前针对蔬菜水果农残污染没有很好的解决办法，我们山东诺之康研究了一项可以分解蔬菜水果农残污染的“E片洗”，可以分解果蔬上面的有害物质，没有任何副作用。

1，果蔬表面农药残留：

可用少许盐水+小苏打浸泡5-10分钟；

青菜炒之前，最好过一下开水，农药残留基本上可以清除。

2，肉类激素：

工业化大批量饲养猪、鸡等，使用的各种激素已经动物自身的消化、吸收、分解，已不可能完全清除，但少量食用，对人体并不会产生太大的影响。

虽说影响不大，但还是尽量选用有机食品、天然放养的生畜。

这个问题比较现实，但回答还真是无法有效解决，一些办法各大咖都给出，但那只是治标不治本，能清除多少？没有检测过，剩下的对人的危害程度也没有机构和人做过研究，或有也没有公开过。但有一点，现在社会对农药，化肥等污染给人类健康的损害已经有了共识，那就是人的许多疾病都来自吃喝的不安全，也就是来自农业的农药，化肥等污染。

所以想彻底清除不太现实，只能从种植环节，储运环节都***取自然生态的做法，不然很难不受危害，不产生疾病。

油菜花上喷撒的农药把蜜蜂都毒死了，我们怎样去除蔬菜的残留农药？

您好，很高兴回答您的问题，下面我介绍一下几个清除农药残留的方法。

储藏法 很多农药在氧化剂作用或生物酶催化作用下，容易被氧化。根茎类、瓜果类、叶类(圆白菜、大白菜)等一些便于储藏的蔬菜，买回后放置一段时间，让空气中的氧气和蔬菜中的酶等活性物质与残留农药进行反应，使农药氧化降解，减少农药残留量，降低其毒性。

去皮法 一般蔬菜表面农药残留量最高，对于瓜果类如黄瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、萝卜、茄子等，先削去皮再冲洗食用较好。 水洗法有机磷农药大都是一些磷酸酯或酰胺，这些农药在水中分解为无毒的物质。不能去皮的蔬菜要充分冲洗表面，先冲洗，后浸泡(泡10分钟，还可放入一些水果蔬菜洗剂)，再冲洗5-6遍。实验证明，这样可去除蔬菜表面75%-85%的残留农药。圆***、生菜等生长期比较长的蔬菜，需将菜叶掰开，逐叶浸泡冲洗，以去除菜心和深层菜叶上的残留农药。

碱洗法 大部分化学农药呈酸性，用碱水浸泡可起中和反应，清除蔬菜残留的农药效果更好。先在清水中加一小撮碱面，溶解后放入蔬菜浸泡10分钟左右，再用清水冲洗干净即可食用。 加热法 有些农药在高温下容易挥发分解。对菜花、芹菜、豆角、莴笋等适宜加热的蔬菜，冲洗后可用沸水烫一下，然后再烹炒食用。

综合法 以上，总结了“一放、二削、三洗、四烫、五炒”的蔬菜安全食用方法。人们可根据蔬菜类型，选择多种适宜方法综合处理，以便有效清除残留农药，保障食用安全

希望对您有所帮助

所谓农药，就是指用于预防，控制危害农业，林业的病，虫，草和其他有害生物以及有目的地调节植物，昆虫生长的化学合成或者来源于生物，其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。根据原料来源分为无机农药，有机农药和生物农药。根据防治对象又可分为杀虫剂，杀菌剂，杀螨剂，杀线虫剂，杀鼠剂，除草剂，脱叶剂，植物生长调节剂等。

农药是人类获得粮食，确保农业稳产，丰产不可缺少的重要生产资料。如杀虫剂，杀菌剂，除草剂等为人类做出了巨大的贡献。近年来，随着人口的不断增长，人类对粮食的需求量不断增加，但是人均可耕地面积在逐年减少，要解决这个难题，必须依靠提高单位面积的粮食产量和改善作物品质，这就必须***用各种手段，如育种，栽培，施肥等，而农药的使用也是其中必不可少的手段之一。农药的使用可以节省劳力，降低农业成本，提高经济效益。但是，我们不可否认的是，化学农药都存在着一定的残留毒性。

农药由于理化性质的特点，施入[_a***_]中不会很快降解消失，而持留于环境中有较长时间。随着农药种类的不断增多，人们发现或因它们的结构特点而难于降解，或因它们的行为特点，如内吸性，结合性等消失缓慢，因而出现了一些持留性较强的农药品种。

虽然这些农药品种残留在环境中的量不可能很大，可是通过植物吸收以后，在生物体内的积累或经过食物链的累积，会造成人畜慢性毒害的亚致死剂量，引起有机体内脏机能受损或阻碍正常的生理代谢过程。

农药残留是指使用农药后，在一个时期内没有被分解而残留于生物体，收获物，土壤，水体，大气中的微量农药原体，有毒代谢物，降解物和杂质的总称。

农药残留有致癌作用，致畸作用，致突变作用等等。那么我们如何清除蔬菜瓜果上的残留农药呢？

1，浸泡水洗法

污染蔬菜的农药品种主要是有机磷类杀虫剂。有机磷类杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜瓜果上其他污物和去除残留农药的基本方法。

浸泡水洗法主要用于叶类蔬菜，如菠菜，韭菜，生菜，小***等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟。果菜清洗剂可促进农药的溶出，所以浸泡时可加入少量的蔬菜清洗剂。浸泡后要用清水冲洗2–3遍。

2，碱水浸泡法

有机磷类杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是去除农药污染的有效措施，可用于各类瓜果蔬菜。

到此，以上就是小编对于蔬菜中的化肥怎么化解农药的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜中的化肥怎么化解农药的2点解答对大家有用。

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