农村经济转型取得成效,农村经济转型取得成效的原因

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村经济转型取得成效的问题，于是小编就整理了1个相关介绍农村经济转型取得成效的解答，让我们一起看看吧。

1. 现在农村还保留有哪些手工艺，年青一代会传承下去吗？

现在农村还保留有哪些手工艺，年青一代会传承下去吗？

您好，我是三农生产生活纪录者老郑，非常高兴来回答您提出来的问题，现在农村还保留有哪些手工艺，年青一代会传承下去吗？现在我就和您一起来分享一下，我们山西定襄枣山的制作流程和工艺。

制作原料: 面粉、水、碱面、枣。

第一步: 在我们老家有这样一句话，过了腊八就是年，每逢这个时候，家家户户都会做花馍，今天我就给您介绍一下，我们这里枣山的制作。

首先，先把提前发酵好的面团，作为发酵粉，和白面粉加水，搅拌成糊糊状，放置一天左右，等发酵后，再次加白面和适量的水，把面揉起来，再次放置发酵，等面发酵好以后，加适量的碱面，把面揉起来，然后切成适量大小的面团。

第二步: 制作枣山时，一般邻居们都会互相帮助，相互指导学习，一起来完成。枣山上一般会制作，虎头、钱灵，兔子、还有水。制作起来，比较费时间。

第三步: 制作工具一般会用镊子、筷子、剪子，擀面杖。

第四步: 就是把做好的枣山，放在大锅里蒸熟，就好了。

总得来说，这就是我们老家的枣山，枣山寓意，米面成山，吉祥如意。制作枣山，在我们山西定襄，已经成了民间的一种风俗习惯，每年，过年之前，每家每户都会做枣山，所以，年青一代人，也会跟着长辈来学习，我相信，这项手工艺，一定会一直传承下去。

以上所述，就是我给您的回答，欢迎大家关注和点评，谢谢大家。

本图文为原创作品

以前农村有很多手工艺人现在大都失传了，我们小时候看到过的手工艺今天有很多不见了，以前手工艺人有各类，例如；补锅，打铁，裁缝，弹棉被……等，现在净下的工艺业不多了一般是建筑手艺人，泥工，木工，装修工，电工，凡是吃苦的工艺活年青人都不愿意学，以我看再过十五年后辛苦的工艺活难以传承下去。

我从小就生活在农村，对那里很熟悉，那里是生我养我的地方，周边的亲人和邻居都有很多有手艺的人。

小时候，有时爸妈忙，我们在爷爷奶奶家会住几天，爷爷奶奶从傍晚就开始忙起来，面粉加水加上细盐，面和起来，然后再抬到案板上揉面，揉好后成一条条再卷起来放到大缸子里，常常半夜醒来，爷爷奶奶还在卖力的揉面，豆大油灯照着暖暖的光。

晚上揉好面了，第二天，就放在面杆子上，一道道拉成细软的面条，在冬日暖和的阳光下照着，稍微晾干，便可以一道道放在大簸箕里，第二天上集售卖。

这和面，揉面，上架子拉，都是需要手艺，看起来简单，实际上很难，现在爷爷奶奶年龄也大了，家人也没有学这个了，慢慢的，多年后，这个手工艺也就失传了。

我家在南方，南方的七月半是祭祀夜游神的日子，传说也是鬼门关大开的日子，农村都会准备好鸡鱼肉还有三素来祭拜，每年快到农历七月半的时候，都会有个老奶奶，挎着篮子，挨家挨户卖纸布鞋，小小的，一串串，五颜六色的，做的很精致，记得好像1块钱几串的，到七月半那天，和刀纸一起焚烧，给逝去的先人，'寓意有布衣有鞋穿，不冻着饿着。

多年过去了，那个老奶奶可能也早已不在人世，现如今，各种各样的祭祀品五花八门，却再也没有那个纸糊的小布鞋那印象深刻了，能表达深意了。

还有家门口的邻居，会用竹子编出各种箩筐，还有簸箕，随着老年人的去世，这些现在已经没有人会了。

那个年代物质匮乏，很多手艺慢慢在消失，希望能得到保护和传承，以纪念和怀恋我们的那个理想中美好的时代。

到此，以上就是小编对于农村经济转型取得成效的问题就介绍到这了，希望介绍关于农村经济转型取得成效的1点解答对大家有用。

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