不上化肥的农药的粮食,不上化肥的农药的粮食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不上化肥的农药的粮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍不上化肥的农药的粮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 如果世界上没有化肥和农药，人们吃的是无公害食品吗？
2. 北大荒蟹稻米真的是有机无化肥，无农药的蟹稻共养吗？安全吗？

如果世界上没有化肥和农药，人们吃的是无公害食品吗？

如果世界上没有化肥和农药，农作物的产量将会少许多。只要合理利用化肥和农药，对食品安全不但没有影响，还能提高产量，提升品质。现今社会土壤面临污染，水面临污染，空气面临污染，生活垃圾，工业污染等等整个环境到处都面临污染，食品能不被污染吗？既使没有化肥和农药也很难种出无公害食品，但我们可以种出健康的食品，安全的食品。

了解这个命题，首先得了解什么是无公害食品。

无公害食品是指无污染、无毒害、安全优质的食品。我理解的意思是我们吃的食品当中要遵守了无公害的安全指标就可表示为无公害了。但是人们往往把公害直接表示为上了化肥农药的粮食作物，这是不切合实际的。

必须要阐明的是，我们近100多年来，通过科技进步，发明了化肥和农药，是对农业发展起到直接产量上升作用的，化肥并没有错，农药也没有错，错就错在我们不按照化肥、农药的使用指标来对农作物进行施用。比如我国，近40年来，通过农村土地承包责任制改革，使得农民有了长期使用土地生产农产品的权利，为了尽快实现产量的上升，无止境地进行化肥农药的施用，才形成了当前农产品不符合无公害的认证。

必须要说明的是，合理地进行化肥、农药的施用不仅对于无公害食品没有副作用，还会极大地提高品质和产量。为什么这样说？因为任何农作物的生长都是需要各种营养元素的支持，任何病虫害都是需要各种农药来防治的，在合理范围内都是无公害食品所允许的。

我们对于无公害农产品的认识进入了一个误区，认为只要不上农药和化肥，那么生产出来的农产品一定是优质无污染而且安全的。所以一些人搬出来不上化肥农药的农产品，说这才是真正无公害农产品，这是对于科学的极大不尊重。比如种植西红柿，它需要的营养元素中，除了大、中量营养元素，一些微量元素的需求量也是非常大的，而且对于土壤环境的要求，特别是土壤有机质的要求是非常高的，一些人认为现在的西红柿不好吃就归罪于化肥农药，其实真正该归罪的是过量使用农药和化肥，再应该归罪的是空气污染和工业废水废气污染。

所有的工业废水废气都会通过排水排气管道进入我们的土壤层内和土壤上层的空气中，如果在这样的环境中种植作物，即使不上什么化肥农药，它生产出来的农产品也可能会因污染物过度而使农产品质量不合格。

当我们来讨论无公害农产品的时候，首先还是要从大局上来看待这一现象，如果工业污染解决不了，一切都不可能回归自然，如果每个人不切实履行责任维护环境，比如白色塑料污染物到处乱扔，那么化肥农药不施用对于农作物的无公害又有什么帮助呢？

首先我想问什么是无公害食品？用了化肥和农药就不属于无公害食品啦？用农家肥种出来的就是无公害食品？这个是不是有点说不过去呀，完全是对无公害食品理解有误嘛。下面我们先来了解什么是无公害食品。

无公害食品指的是，无毒害、无
污染、品质好且安全的食品。也可以称为生态食品、无污染食品等。简单的说，就是生产蔬菜的基地环境要好，周围无重工业、无有毒有害物质排放，并严格按照生产要求规范操作，把有害物质控制在规定的标准内，并通过相关部门授权严格审定批准，这才是无公害食品。

了解了什么是无公害食品了，你也应该明白，使用了化肥和农药也可以是无公害食品；全部使用农家肥生产的也不一定是无公害食品了吧。

其实化肥农药没那么可怕，全世界哪个国家不使用化肥和农药呀。只要在规定的范围内使用化肥、农药不超标、不超量，严格在安全可控范围内无公害食品是可以用农药和化肥的。
想想父辈没钱买化肥和农药时，那时的产量多低呀。现在你看，产量不知高了多少倍。所以，化肥农药农业必不可少，不要说无公害食品就是不使用农药化肥就是无公害食品。

化肥和药，在农业生产中起着重要的作用。农业作物要想获得丰收，提高收益已经离不开了化肥和农药。下面我们分析一下，使用农药的利和弊。

我记得在大集体时代，除了棉花以外，几乎农作物都不曾用农药，所有的农作物很少用化肥，全部用农家肥，那时候粮食产量很低，当时我们当地的优质土壤田地小麦亩产超过不了300斤，交完公粮，集体提留以后，分给生产队社员的口粮很有限，粮食当时是每个家庭的头等大事，几乎所有家庭在青黄不接时都会因为没有粮食而发愁，但那时候土壤疏松，结构好，那个时候农作物没听说过有啥病虫害，各种农作物不分有机无机绿色，都是安全可靠的。

分田到户以后，农民少量的使用化肥和农家肥相结合，小麦产量达到了600斤左右，交过公粮，家家户户全年不会为粮食发愁了，在这个时期粮食作物基本上不用农药，也很少有人说粮食安全有问题。进入新世纪以后，农民为了追求产量和效益，节省体力劳动成本，基本上不用农家肥，大量使用化肥，小麦产量过了千斤，各种农业作物产量大幅度提升，庄稼也开始大量使用各种农药，社会上有了无机食品、绿色食品的说法，每个人开始关心起食品安全问题了。

老孙立超认为，农药和化肥在农业生产中得到了广泛应用，已经到了无法替换的地步，它给农业生产提供增产丰收添效益的同时，也给食品安全埋下了隐患。所以一定要合理科学的使用化肥农药，既要保障农业丰收，也要为农作物安全负责，力争做到两全其美，坚决反对为了追求过高利益，滥用化肥农药。

看到这诸多的回答(尤其当中有众多农业从业人)，只有一个感受--中国农业果真[_a***_]。化学工业的肥料和药剂本没有错，但制造商的私心和使用人的无知才形成了现在的依赖性化工农业。不管是用肥还是用药讲究三个原则:1、因地制宜因时制宜 2、正确 3、准确。农业在任何地域土壤都是第一要素，一定要熟悉自己所用土壤的特性；用肥是除土壤之外的重中之重，了解了土壤之后就决定了适合用什么肥用多少肥(尽量少用或不用化工肥料)；精细化的田间管理(重点是水、肥管理，控制土壤湿度和肥力)决定了农作物或者说是土壤污染程度；用药的多少和频次说明田间管理的好与差，用药是无奈之下的举措

北大荒蟹稻米真的是有机无化肥，无农药的蟹稻共养吗？安全吗？

当然不是了，我做了2年的蟹稻共养的实验，也会应用肥料和农药的，只不过用的数量会少一些。要不水稻怎么会有产量，仅靠着螃蟹和所谓的有机米那老百姓不知道亏了多少，还有商家说是没有农药没有肥料的绿色、安全、无公害、有机米大部分都是***的。

北大荒的蟹稻是否真的无化肥、无农药还真不好说，但是有一点可以肯定的说，北大荒的蟹稻大米要比市面上大部分的大米安全性要好的多。毕竟蟹稻共生模式中螃蟹对生活环境要求较高。

1、肥料。对于蟹稻种植中的肥料选择有两种方式，一般是***取化肥或者有机肥作为底肥施用，移栽之后在追施返青肥或者不追施返青肥的方式。基本上在螃蟹没进入稻田之前，施用化肥或者有机肥都是对螃蟹较为安全的。而对于大部分的种植户来说，还是选择化肥作为底肥的方式较多，毕竟化肥对产量的正向作用要比有机肥更加直接一些。而且只是作为底肥以及返青肥使用，在螃蟹进入稻田之后不会再使用其他的土施肥料或者其他的叶面肥了。所以，北大荒的蟹稻大米有可能是使用化肥种植的，但是化肥的用量要比其它的水稻少的多。

农药分为除草剂、杀虫剂、杀菌剂以及生长调节剂等几种类型。

2、除草剂。蟹稻种植基本上都会使用，因为一旦杂草不能有效的控制，单凭螃蟹的收入也是很难满足稻农的需求的。但是除草剂的使用是有要求的，只能选择移栽前的药剂封闭。在螃蟹进入稻田之后，所有的除草剂都不能使用了，否则会对螃蟹的生长有着很大的影响。

3、杀虫剂。这一点上，蟹稻的选择面是非常窄的。市面上现有的杀菌剂没有几种是对螃蟹安全的，特别是化学杀虫剂来说，基本是全面禁止的。使用中安全性相对好一些的只能是那些低毒、低残留的生物杀虫剂了，比如苏云金杆菌这一类的杀虫剂。否则，一旦出现大面积的虫害而不去防治，一年的收成可能就没了。

4、杀菌剂。杀菌剂这方面相对要宽松一些，特别是在我们东北地区，病害发生几率相对少，使用频率相对低一些。基本上只要不是出现明显的病害就不会增加种植成本使用杀菌剂的，毕竟杀菌剂加上作业费也是比较大的成本。

5、生长调节剂。基本上在螃蟹进入稻田之后没有使用的可能性，作业费是一笔不小的投资。而且对于这类以共生为主的种植模式下，生长调节剂的使用没有什么太实际的意义。

所以，北大荒的蟹稻大米不能保证无化肥、无农药，但是可以确定的是化肥的使用量、农药的使用量和使用频率要比常规的大米少得多，安全性也好的多。也是餐桌上非常好的一个选择。

以上是我对这个问题的一些看法， 如有不当之处请海涵。

到此，以上就是小编对于不上化肥的农药的粮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于不上化肥的农药的粮食的2点解答对大家有用。

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