食用农产品信息化追溯,食用农产品信息化追溯制度

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食用农产品信息化追溯的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食用农产品信息化追溯的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品追溯模式？
2. 食品安全信息追溯制度？
3. 农产品溯源系统的盈利模式？

食品追溯模式？

食品追溯信息

1：有效，记录的信息应当全面反映食品生产经营全过程质量安全控制实际情况。

2：真实，企业应当真实记录采集的信息。

3：信息记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满6个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于2年。

4：原则上是不允许修改的。如确实需要修改，应必须保存修改前的原始信息，并注明修改原因。对于纸质信息来说，还要保存原始记录。

“十三五”规划中强调推进重要产品信息化追溯体系建设是惠民生、促消费、稳增长和推进供给侧结构性改革的重要举措，对提高供应链效率和产品质量安全保障水平、推动流通 转型升级和创新发展 、构建信息化监测监管体系、营造安全消费的市场环境具有重大意义。

　　建立食品追溯体系以保障民生为核心，以落实企业主体责任为基础，以信息化追溯和互通共享为方向，加强统筹规划，健全标准体系，创新发展模式，促进社会共治，建设覆盖全国、统一开放、先进适用的重要产品追溯体系，提升产品质量安全与公共安全保障能力，更好满足人民群众生产生活和经济社会健康发展需要。建立完善的产品质量追溯体系，不仅可以给消费者提供一个更安全、可靠的追溯体验，也是对食品企业生产过程的一种力量监督，更是提升质量安全保障的有效方式之一。

追溯性为利用已记录的标签(或标识，这种标识对每一批产品都是唯一的，即标识和被追溯对象有一一对应关系)追溯产品的历史(包括用于该产品的原材料、零部件的来历)、应用情况、所处场所的能力。

食品可追溯体系为：在食品供应的整个过程中，记录和存储食品构成与流向和食品鉴定与证明等各种信息的质量保证体系。

食品安全信息追溯制度？

食品安全可追溯制度是指为了确保食品质量安全，由生产者、加工者以及流通者分别将食品的生产销售过程中的可能影响食品质量安全的信息进行详细记录、保存并向消费者公开的制度。

是一项通过追踪食品的加工和流通环节，追溯食品的起源及流向的制度。它是实施及促进食品安全管理的重要制度，可以追溯食品的起源和生产过程，及时掌握食品的安全信息，保障食品安全，防止食品安全***的发生。

追溯制度建立分四个步骤：

1.确定需要追溯的信息：

首先要确定食品追溯系统中需要追溯的信息，以及相关机构之间交换、转移的信息量，并明确食品追溯系统的范围。

2.构建食品追溯系统的技术平台：

构建食品追溯系统的技术平台，如设计技术拓扑结构、编制计算机信息系统、确定网络技术平台。

农产品溯源系统的盈利模式？

主要是基于数据交易和服务费用收取。
首先，农产品溯源系统需要收集各种数据，包括农产品生产、加工、运输等环节的信息。
这些数据可以为相关企业、***机构或者消费者提供参考依据，因此可以在数据交易方面获得收益。
此外，农产品溯源系统也需要提供一些服务，例如对农产品进行检测、追溯、回溯等。
这些服务可以直接向客户收取费用，也可以通过与企业合作获得收益。
综上所述，是多元化的，既包括数据交易，也包括服务费用的收取。

一、高效农业生产盈利模式

这种盈利模式通过扩大生产规模，将土地等生产要素适当集中使用，使单位产品的平均成本降低来获取盈利，或者提高土地效率，增加农产品产量来获取收益。

二、品牌盈利模式

从品牌中盈利，充分利用品牌溢价效应，最大程度的提高农产品的附加值，最终实现园区的经济利益最大化。营销方面：开展休闲农业产品促销会，节***日举办各种节庆活动，丰富产品形式，吸引顾客;品牌的延伸：使不同的产品彼此共享同样品牌，原有的品牌资产转移到新的产品上,可迅速扩大新产品的认知度和信任度;

三、科技服务盈利模式

现代农业园以科技为依托，具有科技含量高、科技成果转化率高的特点，提供农业科技服务也成为其盈利的模式之一，主要包括：面向国内外提供国际农业技术咨询服务，进行各种形式的科技培训，新技术、新设备、新品种等科技成果的展示、转让、出售，进行产业孵化推广，提供科技中介服务等。

到此，以上就是小编对于食用农产品信息化追溯的问题就介绍到这了，希望介绍关于食用农产品信息化追溯的3点解答对大家有用。

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