威海养羊农村经济条件如何,威海养羊农村经济条件如何啊

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1. 山东并不是养羊大省，为什么山东人那么爱喝羊汤？山东都有哪些好喝的羊汤？

山东并不是养羊大省，为什么山东人那么爱喝羊汤？山东都有哪些好喝的羊汤？

山东地区气候温和适合羊生长，山东地区的饮食文化也对羊奶的消费产生了影响，山东的传统美食如葱爆羊肉、羊肉汤等菜品中都会使用到羊奶或羊乳制品，使得人们更加接受并喜欢羊奶，羊奶营养丰富，含有多种人体所需的营养元素，如钙、铁、锌等，而且羊奶比牛奶含有更高的蛋白质和更少的脂肪，也不含乳糖，比较适合乳糖不耐受的人群。因此，越来越多的人开始了解和接受羊奶，我也喜欢喝，希望中老年人有条的情况下，多喝羊奶有助于身体健康，

我所在的皖北地区和山东省的养羊最大的地区荷泽是近邻，对山东省养羊的情况是有所了解的，和大家熟悉的草根明星大衣哥所在的单县不足50里，单县也是山东省的养羊大县之一。

首先，对题主描述的问题作一个纠正，山东省并不是养羊大省这句话是不恰当的，据查阅资料显示，山东省是继新疆与内蒙之后的第三个养羊大省，山东自古以来羊的品种繁多，有著名的小尾寒羊、洼地绵羊、鲁北白山羊、莱芜黑山羊、单县青山羊，都是多胎高产的优良的品种，是理想的杂交繁育肉羊的母本羊。

另外，还有两个优良的奶山羊品种，即崂山奶山羊和文登奶山羊，占到了我国奶山羊业的一半数量。

您说，山东是不是养羊大省呢？

接下来再来说说山东的羊肉汤。

位于山东省西南部的荷泽地区是山东省最大的养羊区，约占全省总产量的21%，荷泽地区中又数单县最有名气，所以单县的羊肉汤全国遍地开花。

可能大家不知道，我们安徽省的与单县相隔不远的萧县的羊肉汤也是非常有名气的，但两者之间的区别还有很大的，两个地方的羊肉汤喝了多少次，感觉各有千秋，但从我的爱好来说，还是更喜欢单县羊肉汤。

因为单县的羊肉汤，更具有原汁原味，能吃出食材的味道与肉的好坏。而萧县的羊肉汤是红汤的，味道更浓，那道辣椒油也是独门秘笈。

单县的羊肉汤哪里的最好喝，最有名气呢？

我家住的是沿海城市，羊养的是少。

没出嫁之前，父亲能出力打拼，自然能挣到钱。一到冬天就买牛肉和羊肉吃。我也不知道那时候为什么夏天就不杀羊了，也没羊肉吃了。

母亲把羊肉切片焯水去浮沫，再锅里加水，加焯好的羊肉煮至软烂，出锅放盐，放香菜。这样做出的羊汤有羊肉的原味和鲜味。

我去德州以后才知道，那边有好多养羊的。那里有***，他们不吃猪肉，光吃羊肉和牛肉。也就有好多羊肉店。夏天店主人把羊肉放冰柜里，到了冬天都挂起一排一排的羊腔子，当地人管杀好的羊，去头以后叫羊腔子。

在那里早晨不愿做饭，出去吃个烧饼喝碗羊汤。有备好辣椒面，吃辣可以自己放。

从去了德州以后我也养成了***的习惯只吃羊肉和牛肉。

所以说山东还是有好多地方养羊的。(图片来自网络)

山东是养羊大省，山东是最早喝羊汤的地区，比起其他省份，山东人最爱喝羊汤。

一、山东是最早喝羊汤的地方

我国历史上第一个有名的厨子，被后人尊为“厨祖”的，叫做伊尹，居世于公元前1649-公元前1550年，河南杞县人。在那个时候，杞县地盘不属于河南，统称中原。在伊尹一生活动区域，那时候还有个更宽泛的地域名称，叫做东夷。所以，在地理概念上，可以理解为如今的山东比较贴切。

就这个伊尹，本来是个厨子，熬得一锅好汤，而且做到出神入化，体现了经国纬世的真理，被商汤王知道后大为欣赏，认定他是个人才，想尽办法把他招揽在身边，一力推举他当了宰相。他也没有辜负汤的信任，帮他灭了夏，统一了中原，建立了商朝。

伊尹熬汤的核心价值观，在于三点：

●分别食材。他作为厨师之祖的根本，首先就在于这点，做好汤要首先懂得食材。《吕氏春秋》里记有他的理论：

夫三群之虫，水居者腥，肉玃[jué] 者臊，草食者膻。臭恶犹美，皆有所以。

外行都可以看出来，为什么水里的鱼是腥味，吃肉的动物是臊味，吃草的动物是膻味。那个时候就能说得这么明白，是真的了不起。

到此，以上就是小编对于威海养羊农村经济条件如何的问题就介绍到这了，希望介绍关于威海养羊农村经济条件如何的1点解答对大家有用。

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