江苏省农产品信息网,江苏省农产品信息网***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏省农产品信息网的问题，于是小编就整理了2个相关介绍江苏省农产品信息网的解答，让我们一起看看吧。

1. 江苏省农副产品展会在什么地方？
2. 能不能用一道菜，让人看出你所在的地区是在哪里？

江苏省农副产品展会在什么地方？

江苏省农副产品展示展销中心亮相南京

发布厅内，近300人参与“淮味千年”品牌推介；直播间内，10名网红主播在线直播带货；展示厅内，江苏13市名特优农产品争奇斗艳……9月18日，江苏省农副产品展示展销中心正式亮相南京。

整个中心呈“回”字形设计，围绕主展区，一边是直播街区、品牌发布区、展示展销区，另一边是“农超对接”运营专区、城市消费合作社体验区。五大功能区域集农产品展示、多媒体发布、农超对接、直播带货、公共服务配套于一体。

18日下午，淮安市***肖进方携淮安市农业农村局、淮安市供销合作总社等单位走进省农展中心品牌发布区的多媒体发布厅，集中推介“淮味千年”农产品公用品牌，也成为省农展中心首场农副产品品牌秀。“你看看这龙虾多结实，看看这虾钳多大！”“看看这两只螃蟹打起来了！看看这腿，多有劲！”在“淮味千年”主展馆，盱眙龙虾和洪泽湖大闸蟹展位前围满了前来观展的观众。

“这里给大家展示的是靖江的红烧河豚，人工养殖，一鱼一码，全程溯源，保证您吃得安全吃得放心！”“现在我手中拿的这是火鸡蛋，网友们知道火鸡蛋的营养价值吗？”“这是产自咱们江苏镇江的台湾百香果，今年9月中旬才上市，酸甜不酸口，还有台湾的丝瓜……”随着10个直播间热闹开播，江苏省农副产品展示展销中心直播购物节也正式拉开帷幕。10名90后女主播，介绍起农副产品来如数家珍，与粉丝频频互动，显示屏上抢单数据不断攀升，一旁的参展商笑得合不拢嘴。

“在南京，没有一只鸭子能活着游过长江，我今天就教大家盐水鸭的家庭做法。”帅气的发型、风趣的语言，“烹饪***”张小松往厨台前一站，立刻吸引了一批南京观众。他一边操作，一边为现场观众讲解如何选择鸭胚、老卤怎么做、火候怎么把握等南京盐水鸭制作的“秘诀”，观众听得津津有味。不一会，设在农展中心直播街区的实景厨房里就飘出阵阵卤肉香。

能不能用一道菜，让人看出你所在的地区是在哪里？

您好！很高兴能回答您所提的问题，关于能不能用一道菜，让人看出你所在的地区?我的回答如下:

分享一道卤豆腐，这个卤豆腐在我们老家是很有名，基本老少皆吃，可以凉拌，也可以清炒，也可以直接吃蘸料吃，多种不同的吃法，给您不一样的口味，说到卤豆腐，您知道是哪个地区了吗？

卤豆腐的制作过程繁杂，需要多次卤，才能呈现出最好的卤豆腐，制作过程我不会操作，但是吃的过程我会，所以分享一下制作煮的过程。

准备一包新鲜的卤豆腐，这个购买的时候一定要看下日期是否过期，还要看一下袋子是否有漏气的，如果出现其中一种情况，就不要购买了。

拆开包装之后把它开始切片，看个人喜好，选择是否用水清洗一下。切片之后再切点配菜辣椒，大蒜等。

开始起锅炒，锅热放入食油，油热下入辣椒，大蒜爆香，翻炒出香味之后我们把切好的卤豆腐片放入锅内。翻炒一会可以加入调料食盐，生抽，酱油，再放一点清水把它焖煮一下就可以出锅了。

最后呈现的就是一份清炒的卤豆腐，看着色香味俱全，也是一种简单的制作，完美出锅。

其实卤豆腐还可以别的吃法，看下图片，是不是让您特别的馋嘴咧！

这个是凉拌的卤豆腐，特别的好吃，老家人最喜欢吃的一个方法。

最后，您知道是什么地区的美食了吧！

这个美食是我们湖南邵阳武冈的特产，老家的人家家都爱吃，希望对您的回答有所帮助，谢谢!

有这么一道菜光听菜名，你未必知道它的属地，但是你一定知道它的来历，那就是《霸王别姬（鸡）》，光听名字我们就会联想到，楚汉时期的楚霸王项羽，和他的爱妻虞姬。

相传，楚汉之战时，项羽被刘邦围困，处于四面楚歌之中，美人虞姬为项王消忧解愁，用甲和雏鸡制作了这道菜，项羽吃过后很高兴，精神振作，从此这菜制作方法很快就流传到民间，因为用甲鱼与雏鸡搭配，具有较强的滋补作用，所以受到了人们的喜爱，从此便逐渐出名，因该菜首创于霸王别姬之时，故称为“霸王别姬”。

“霸王别姬”成菜汤汁清醇、肉质酥烂、味道鲜美。

（霸王别姬）

食材：光仔母鸡1只（约250克）、甲鱼1只（约重600克）、鸡脯茸150克，姜葱各5克

鸡汤1500克，盐15克、料酒15克、味精5克

制作步骤

（1）将光仔母鸡斩去爪，去内脏，洗净，把两翅向前分别从放血处穿进，从鸡嘴中抽出，并将鸡翅左右分开，形似“龙出须”，将两只鸡爪弯曲别到鸡肋上，焯水后清洗干净，待用。

（2）将甲鱼宰杀后，入热水锅中浸10分钟后捞出，用刀刮去黑衣，掀起甲壳，取出内脏，洗净，再将其蛋、心、肺等洗净，连同甲鱼一起在开水中焯一下，取出，过清水，并用干布擦干水分，撒上开淀粉，放入鸡脯茸，将甲鱼壳盖上。

（3）取品锅一只，将母鸡放入锅边，甲鱼放另一边，使鸡头、甲鱼头各朝一边，倒入鸡汤，加入盐、味精。

到此，以上就是小编对于江苏省农产品信息网的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏省农产品信息网的2点解答对大家有用。

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