认识农药和化肥,认识农药和化肥教案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于认识农药和化肥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍认识农药和化肥的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何理解农药化肥和有机食品？
2. 化肥和农药种植粮食、水果和蔬菜会残留有害物质影响健康，农民为什么还要大量使用？

如何理解农药化肥和有机食品？

1，过分使用农药化肥与过分强调不使用农药化肥都是不科学的，凡事不能一刀切。对农药化肥的排斥就如同百年前清庭排斥外国技术一样。

2，有机农业实际是石油农业的一个极端，以前是碍于技术层面不得不***用有机技术。

3，食品安全、健康、美味。有机农业一定就可以达到吗？未必，完全不使用化肥，作物所需营养肯定缺素，即使补充有机肥也一样（且不说有机肥原料来源不稳定，携带病菌虫卵重金属等）

随着农药化肥的逐渐推广，以及人们长期使用农药进行农业生产的结果，人们逐渐意识到部分农药化肥使用之后的副作用，比如说很多种植户在种植的时候为了保证产量大量使用农药，使得农产品的农药残留超标，造成一系列的安全问题，所以现阶段，人们渐渐开始青睐有机食品，也就是不适用化学肥料和农药或者说少使用又或者合理使用农药化肥种植出的农作物，在我看来其实农药化肥和有机食并没有不可跨越的鸿沟，只要合理正确的使用化学肥料以及农药，一般是不会对人体造成伤害的；造成农药化肥对人类造成伤害的主要原因其实还是在于农药的使用者，很多人只是单纯的追求效果，而无限制的使用农药和化肥，这样做的后果就是放大了农药化肥的有害面，导致现在人们一旦提到农药或者化肥首先想到的就是是否对人体有伤害；其实只要正确的时候农药和化肥，那么有机食品和农药化肥是不会冲突的。

首先来看看什么是有机食品，有机食品也叫生态或生物食品，是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，完全不含人工合成的农药、肥料、生长调节素、催熟剂、家畜禽饲料添加剂的食品。

其次我们再有机肥与化肥的主要区别在于：有机肥养分全面，养分配比天然合理，释放缓慢，一般不会导致养分供应失衡；而化肥养分比较单一，养分释放快，一般生产者难以完全做到科学控制养分的用量、配比和释放速率，很容易因过量施肥或养分供应失衡而造成产品质量下降和环境污染。

所以有机食品规定只许施用有机肥，不许施用化肥是有道理的。但有机肥如果选用不当也会带来食品安全和环境污染问题，特别是当有机肥含有污染元素或有害物质及过量施用时。因此只施用有机肥的不一定就是安全食品，更不一定是有机食品。

欢迎探讨^_^

化肥和农药种植粮食、水果和蔬菜会残留有害物质影响健康，农民为什么还要大量使用？

农民搞种植具有三要素:种子、化肥、农药。***自不必说，如今化肥与农药的使用量越来越大，这有什么深层的原因吗？

我爸爸常常感慨，现在化肥的使用量太大了，以前一个生产队使用的化肥，还没有现在的一个农村家庭高。

化肥的泛滥，可见一斑。而农药的使用，也是当仁不让。化肥与农药都不便宜，如下图的化肥80元一袋，农药130元一瓶，即使如此，还是非使用不可。是农民朋友憨吗？

化肥与农药，是农作物得以丰收的保证。想想看，以前的粮食产量如何？现在又如何？家乡今年的虫灾特别严重，如不使用农药防范，那就会颗粒无收了。

现如今，个别专家张口就来:有机农业、绿色农业，这是非常不靠谱的。农药一经喷洒后，其残留期一般为7-15天，虽然如此，化肥与农药的大量使用，既污染了环境，又影响了人们的身体健康，这是无疑的。

一边是产量，一边是健康，这是一个矛盾的问题。要如何解决呢？朋友们有什么好办法吗？欢迎大家留言讨论。

朋友们，我是@丽江夜话，专注于三农领域。望大家一起来互相学习，共同进步。

现在的农作物不使用化肥农药产量就很低，就更没有人愿种植了。

对农作物使用化肥农药是国家允许的，只要按安全要求使用，不过量，收获前一个星期杜绝喷洒农药，那农作物还是比较安全的，当然对人体的间接危害多少还是存在的。

现实中的情况是，有的农民不懂使用农药的安全期，喷洒农药不到一星期，甚至才隔一两天就收获农作物了。这样的农作物食用后对人体的危害可就大了。

不使用能有收成吗？化肥是高产的保障，以前大家都知道，种地不用化肥，一亩地收成百十斤，现在呢？一千多斤，什么区别，十多倍的差距，你说大家使用化肥吗？还有农药，不打药有可能绝产，病虫害严重的时候，必须打药，农药也是丰收的保证，农业化肥、农药都离不了。

我们都知道化肥和农药产生有害物质，对人的健康有影响，但是什么办法呢？不用这些东西根本保证不了收成，这是明知道有害还得必须使用的东西，这也属于无奈之举吧！

大家都知道绿色无公害蔬菜，关键是我们还要生存，这就是一个矛盾问题，还要追求高收成，还要追求环保和健康，我们常说熊掌和鱼刺不能兼得，这就是一个矛盾问题。

我们常说吃饱淫私欲，很多时候穷一点更好，没有那么多杂事，以前挨饿的时候没有绿色和无机，更没有生产日期，现在好了，买东西先看日期，时间稍微长一点不行，我曾经说过一次，食品只要不涨袋什么事没有，就像方便面过期三天就不能吃了吗？只是现在生活好了，大家注意了，大家说对吗？

还想高产，还想绿色健康，大家说怎么办，这就是矛盾，单纯的使用有机肥试试，看看什么产量，不用化肥根本不行，生虫不打药试试，这都是问题，想吃好的就要多花钱，道理是一样的，我们就是在矛盾中寻找正确方向，最后还是特别矛盾。

化肥和农药种植粮食、水果和蔬菜会残留有害物质影响健康，农民为什么还要大量使用？说实话，当今社会，不光是粮食、水果和蔬菜有这种问题，那些加工食品，小零食之类的，哪个不是这样？而说到农民为什么要大量使用化肥和农药，是为了提高产量，稳定产量。

其实这是一个很矛盾的问题，不用化肥和农药，产量上不去，对于很多人来讲，吃饭都成问题，用了农药化肥又说有残留、不健康。

作为一个普通农民来讲，粮食果蔬大部分供自家食用，也知道使用化肥和农药不好。但是一场病虫害，可能就会让农民一年白忙，本身现在种地收益不高，谁愿意自己辛苦白费？

从另一方面来讲，面对着全国14亿人口，如果都不用农药和化肥，那么多人的粮食哪里来？蔬菜水果从哪里来？这就是很矛盾的问题。要质量就会降低产量，降低产量又供给不足，怎么办？

就像猪肉，如果[_a***_]场的猪都养个8-9个月出栏，你看看30几块有没有猪肉吃？

农民也知道用有机肥的好处，但面对着如今现状，有机肥哪里来，老式的户外侧所被拆除，换成了室内的水冲厕所。猪栏拆除了，猪牛也没法养。根本收集不到有机肥。有少量的有机肥也只能用于小面积种植蔬菜，大面积也供应不上。

当然了，对于普通农民来讲，说大量使用农药和化肥还是有点过了，因为普通农民种植考虑到成本和种植目的，并不存在大量使用的情况。真正大量使用化肥和农药的只是部分人，他们为了提高产量和品相，提高经济效益，才会大量使用化肥农药和其他***方式。

总之，我觉得不管从哪方面来讲，这都是一个很矛盾的事情，毕竟面对着全国14亿人口，不***取一定的方式提高效率、提高产量，将导致很多人饿肚子。这就是一个很现实的问题，这边又要保证产量，那边又要无污染健康食品，无解！（图片来源于网络）

到此，以上就是小编对于认识农药和化肥的问题就介绍到这了，希望介绍关于认识农药和化肥的2点解答对大家有用。

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