有机农产品参评产品信息-有机农产品认证标准

本文目录一览：

• 1、有机食品的标准是怎样的?
• 2、如何鉴定有机农产品
• 3、种出优质农产品的关键是什么?有机质优质农产品

有机食品的标准是怎样的?

1、是指来自有机农业生产体系的食品，根据国际有机农业生产要求和有机食品标准规定的生产管理过程进行生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的可食用农副产品及其加工品（有机食品的标志见图4-3）。

2、生产过程：产品在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的加工、包装、贮藏、运输等要求。跟踪审查体系：生产者在有机食品的生产和流通过程中，有完善的跟踪审查体系和完整的生产和销售的档案记录。

3、有机食品是食品行业的最高标准。目前经认证的有机食品主要包括一般的有机农作物产品、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。

4、此外，‘有机’食品的外形没有普通食品好看，经常都是形状大小不一，不够美观，这也是它纯天然的证明之一，原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。

5、有机食品是从英文organicfood直译过来的。有机食品指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。

6、经过一年的摸索和实践，在《有机食品认证规范》的基础上，认监委正式发布实施有机产品的国家标准《GB19630.1-4——2005》。至此，该标准成为中国有机产品生产、经营、认证实施的唯一标准。

如何鉴定有机农产品

1、二是看包装。有机产品的包装通常使用天然木、植物茎叶、竹和纸等可生物降解和可回收利用包装材料制成。三是查网站。

2、要辨识农产品是否有机，首先，认明有机农产品的标章。

3、辨别叶菜类有机蔬菜的方法 叶菜类有机农产品通常都有虫眼且颜色深绿，而且菜品做完隔日再看，颜色依然呈深绿色。我经常买诺亚农庄的有机蔬菜吃。

4、看是否有有机认证标志和认证机构标志；查看是否有有机认证证书；到中国食品农产品认证信息系统查询有机码真伪。这些硬性条件一定要达到，才是经过国家认证的有机食品。

5、如何鉴别有机，绿色，无公害食品：定义不同 有机食品是有机产品的一类，目前我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、奶制品等。

6、如何辨别有机食品真伪？“有机”食品辨伪包括：认清标志。消费者在购买有机产品时首先认准统一的认证标志，认证标志上标有中文“中国有机产品”字样和英文“OR-GANIC”字样。

种出优质农产品的关键是什么?有机质优质农产品

富含天然氮磷钾等有机质、土层结构性好、土质疏松、保水性特别强，进化成最适合农作物生长的土壤，重要的是一年只收一次，少旱少涝。

裁培的关键有以下几个方面：1，完全施用充分发酵的无有害物质的有机肥、压绿肥，沼肥更好。2，尽可能选用抗病抗虫品种。3，用生物农药和物理方法防治病虫害，最低保证便用低毒无残留农药。4，远离工业三废污染。

一是加速培育优良品种。要加快培育拥有自主知识产权的寒地优质粮、经、饲、牧、树、草新品种；二是加速现代农业生产技术开发与推广。

总而言之要想让顾客相信自己的农业产品。必须做到物超所值，做良知商品。目前只有运用新科技，例如监控安装，监控摄像头，随后连接网络，让大家都随时都可以查询你耕地，收获到市场销售学习的过程，是否有违反规定，是否有出轨。

不同国家、不同的发展阶段和消费水平，有不同的关注重点和热点。目前，我国农产品质量安全工作的重点是要解决化学性污染和相应的安全隐患。

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