农药化肥残留标准,农药化肥残留标准是多少

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农药化肥残留标准的问题，于是小编就整理了1个相关介绍农药化肥残留标准的解答，让我们一起看看吧。

1. 有人说大棚蔬菜有农药残留，化肥残留食用不安全，真的吗？

有人说大棚蔬菜有农药残留，化肥残留食用不安全，真的吗？

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有人说大棚蔬菜有农药残留，化肥残留食用不安全，真的吗？这种说法有一定依据，由于蔬菜价格波动比较大，蔬菜在流通过程中，一般不会检测农残，种植户可能今天刚打了农药，后天可能菜价非常好，也就会把菜给卖了，这里面就涉及了一个休药期，一般为15天左右，所以说大棚蔬菜有农药残留，化肥残留等这种问题确实存在。

蔬菜相对于水果，生长期短，用药次数少，几乎三四次药就可以卖了。所以残留在蔬菜中的农药化肥的量是微乎其微的，这就如同你每天呼吸的空气，那一口不是含有汽车尾气的，但是你就真的会因此而得病吗。

大棚菜，隔绝外界，病虫害相对更少，打药次数也相对减少，只要菜农把药期和***收期错开，大家还是可以放心吃。

科学技术正在以人们难以想象的速度进步。例如，作物生产中，会***用化学药剂除草、杀虫、杀病毒，会给作物施肥，等等。现在关于“用了农药的农产品不安全”的说法非常多，肥料差不多也是这个待遇。那么，真实的情况是什么呢？

一、化学农药

农药是从有机氯、有机磷开始的，这些物质不仅对害虫毒性强，对人的毒性也很强，在环境中分解速度慢，迁移的远，据说南极都有发现DDT和六六六。这些农药肯定是对人危害严重的。不过，剧毒且分解缓慢的农药现在是禁止生产的（23种），中等毒性的农药属于限制使用的农药，有18种，其他都是低毒性的。农药品种太多，实在关心的可以网上搜索补课。

农药施用只要遵守施用守则（如施用浓度、距离收获的时间、不同作物上遵守安全规定），则对人体的危害是十分有限的。

二、植物性农药

这是从自然界受到的启发。因为自然界有些植物对昆虫具有免疫力，人们发现是特定化学物质起的作用。通过在植物体内提取或者化学合成同样的物质，释放到农田中，则既可以起到除虫的作用，又对人安全无害。如拟除虫菊酯就是“仿生农药”。***用植物性农药可以认为对人是无害的。

三、生长促进物质

这一类物质很多。如黄瓜授粉时要用赤霉素促进成瓜、玉米拔节时要喷多效锉防止它长得太高倒伏、蔬菜***收后会***用青鲜素进行保鲜、甜瓜***收后会用乙烯利喷洒表面，降低瓜的呼吸作用以利长时间保存，等。有些人认为这些生长促进物质也会对人造成危害，并且有些自媒体说的神乎其神。其实这些物质对人而言，完全是无害的。例如赤霉素，只要是绿色植物，都会产生赤霉素，只要吃青菜，就会摄入赤霉素！哪里谈得到什么毒害呢？散步这一类谣言的人我认为都是坏人！他们到处散布这类谣言，可是很多人会信，信了就会影响人家的生活质量，增加消费支出，很可恶！

四、化学肥料

化学肥料是人类通过技术进步，把对植物生长具有促进作用的物质提纯、浓缩做成的产品。在化学肥料出现之前，人类施肥全部依赖有机肥。

我是农药从业者

大棚蔬菜主要以病害为主，所以杀菌剂会用的多一些，杀菌剂的半衰期很短，大概一周左右，所以等大家买到蔬菜基本问题不大。

我们所听到的农药残留事故主要是杀虫剂事故，毕竟虫子的构造和人体挺像，都是碳基型的，这方面大棚蔬菜会少一些。

另外农药的研发、使用是有法律的，现在市面上或者农户使用的都是经过严格测试的产品，低毒低残留或分解快的农药才能在市面销售和使用，高度的东西已经禁用啦。所以请放心。

买到蔬菜记着洗洗，给自己一个心里背书(●'◡'●)

到此，以上就是小编对于农药化肥残留标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于农药化肥残留标准的1点解答对大家有用。

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