上海农药化肥残留,农药残留归哪个部门管理

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海农药化肥残留的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海农药化肥残留的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海青为什么有农药的味道？
2. 上海青冬季还用打吨药吗？
3. 上海青怎么去土腥味？
4. 外面的青菜为什么有一股农药味？

上海青为什么有农药的味道？

有农药残留，上海青有农药味道是农药残留的原因。

上海青有农药味，可能是大棚里种的青菜，用农药过多。也可能是上海青上市前打的农药吋间过短，没过农药释放期。

对这样青菜食用时要反复漂洗，可以水中加小苏打，以去除青菜中存留的污渍。

此外对农药要有正确认识，评价蔬菜是否安全的标准，不在于有没有用农药，而是农药是否在规定的范围内规范地使用，残留是否符合国家去年实施的《食品中农药最大残留***》新标准，蔬菜农残符合这一标准的，就是安全的。

上海青冬季还用打吨药吗？

上海青就是我们当地的大头青，在我们恩施地区种植也非常普遍，我比较喜欢与豆腐炒着吃，不仅味道清甜而且营养价值颇高。在上海青的种植过程中，需要从各个方面去合理管理才能达到优质高产的目的，那么冬季种植还需要打药吗？

上海青具有喜冷凉、喜光照、喜肥沃、喜湿润，怕水涝的特点，在疏松透气的沙质土壤中栽种最佳，温度在18~20℃生长最快，温度在-2~ -3℃也可安全越冬。所以冬季种植上海青要从以下几个方面入手：

冬季种植上海青，播种前土壤管理工作到位是播种后健康生长的关键，也是避免病虫害的有效方法。播种前土壤要进行深翻，将土壤细作。按照30CM的行距进行开沟施足基肥覆薄土进行条播，最好用充分腐熟的农家肥；如果大面积种植无农家肥也可以***用有机质高的有机肥。再翻土同时翻到土壤中，进行撒播！不管何种方式播种后都要覆盖薄土掩种。

上海青的整个生长周期需水量特别大，播种前一定要浇足水，使土壤湿度达到60％~80％之间，播种后第二天开始每天早晚各浇水一次，出苗以后每天早晨浇水一次，四叶后开始间苗，间苗后保持一周至少浇水一次，保持土壤湿度在60％左右即可。

冬季种植上海青一般都***用大棚种植，南方部分地区也会***用露天种植，这时候种植温度和光照的管理十分重要。大棚种植可以稳定它的生长温度，控制在10℃左右，能保证上海青正常生长，又能降低病虫害的发生。但是，大棚种植容易引起光照不足，这对上海青的生长十分不利，我们可以***用反光膜来减少光照不足和土壤温度。要定期对大棚膜进行清理灰尘和积雪，加强光照率，如果实在是不能满足基本光照时间，可以***用补光灯进行照射，这些方法都能有效避免光照不足引起生长不良。

上海青整个生长周期需肥量特别大，除了足够的有机底肥，还要适时追肥，追肥主要以复合肥和磷肥为主，第一次追肥在间苗后，配合浇水每亩用10KG高氮速效复合肥。成长期可以根据上海青的生长情况适时追肥，一般整个生长周期内追肥3次左右即可，注意营养均衡，如果有条件多***用有机肥的使用，不仅能促使植株健康生长，还能提高上海青***收时的品质。

　1、主要病害： 霜霉病、炭疽病、软腐病等。主要虫害：黄曲条跳甲、小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、菜青虫、蚜虫等。 2、防治策略： 贯彻"预防为主、综合防治"的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的原则，掌握最佳的防治时期。 3、综合防治： （1）农业防治措施：轮作间作，清洁田园；尽量***用轮作、倒茬等耕作方式，减轻病虫害。尽可能与非十字花科蔬菜进行轮作，可与瓜、豆、薯、茄果类蔬菜等大田作物轮作或套种。前一批蔬菜收获后清除田间残株、菜叶、集中深埋或焚烧，保持田园清洁，及时翻耕晒畦，减少残留病菌及虫、卵基数。培育无病虫壮苗，选用抗逆、抗病虫品种，抓好苗期病虫害防治。 （2）物理防治措施：利用黄板诱杀蚜虫或银灰色地膜避蚜；用黑光灯诱杀蛾类或用性诱剂减少病虫交配繁殖，也可利用频振式杀虫灯诱杀害虫。 （3）生物防治措施：推广使用BT、鱼藤酮、印楝素等生物农药，注意保护害虫天敌。 （4）化学防治：农药的使用要严格执行《农药安全使用准则》（GB4285）和《农药合理使用准则》（GB/T8321）的规定：有选择地使用高效、低毒、低残留的化学农药，尽可能减少化学农药使用次数及使用量。严格遵守农药使用安全间隔期的规定。把握防治时期，对症下药，提高防治效果：夜蛾类、小菜类、菜青虫等应在3龄以前的低龄幼虫施药防治。 这些就是小编整理的一些上海青常见病虫害的综合防治方法，大家学会了吗？大家要记得仔细的学习一下小编教您的这些知识，及时的防治常见病虫害的危害，更好的种植您的上海青，。想要学习更多的病虫害防治知识的话，记得关注我们的病虫害防治知识库。

上海青怎么去土腥味？

焯水，上海青可以通过焯水去土腥味。

上海青有土腥味，可以在烹制前仔细清洗几遍，并在清洗加上点小苏打，以去除上海青菜中的污溃残留。再就是焯水，焯水时放些许咸盐，可以通过焯水去除上海青菜的异味。

上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。上海青烹制可以炒菜，炖汤等食用。

外面的青菜为什么有一股农药味？

这是因为外面的青菜在种植、收割、运输等过程中，可能接触到了农药，或者农民在使用农药时没有按照规定的剂量和方法使用，导致农药残留；同时也有可能是因为青菜生长在污染较严重的土地上，被土壤中的重金属等物质所污染。
因此，在购买青菜时，应该选择有机蔬菜或者经过检验合格的蔬菜，同时也要注意清洗处理。

有农药残留，上海青有农药味道是农药残留的原因。

上海青有农药味，可能是大棚里种的青菜，用农药过多。也可能是上海青上市前打的农药吋间过短，没过农药释放期。

对这样青菜食用时要反复漂洗，可以水中加小苏打，以去除青菜中存留的污渍。

此外对农药要有正确认识，评价蔬菜是否安全的标准，不在于有没有用农药，而是农药是否在规定的范围内规范地使用，残留是否符合国家去年实施的《食品中农药最大残留***》新标准，蔬菜农残符合这一标准的，就是安全的。

因为时间短了，农药没过期，菜上面留的有残留，吃完了，人的身体有伤害，那么你在外面[_a***_]买菜，你就不知道这个菜上面是什么时候打过农药的，所以说拿回来是我们清洗的时候要放点小苏打把他多亲，你写几遍，这样菜就安全，如果有一天你炒的菜出来，有股农药味儿，说明这个菜在最近七天之内，他打工农药你没洗干净，所以他吵出来就有脓。农药的味道。

为什么青菜炒出来有农药味

青菜炒出

有农药味，我个人认为：（1）在种植整个过程中用农药太多了

（2）商家为了防止青菜腐烂和保鲜，也会往上面喷药或泡药水

到此，以上就是小编对于上海农药化肥残留的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海农药化肥残留的4点解答对大家有用。

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