食用农产品信息溯源标准-农产品 溯源

本文目录一览：

• 1、食品农产品追溯法规标准有哪些
• 2、食用农产品的可追溯体系是什么?
• 3、农产品防伪溯源怎么做?一物一码防伪系统如何创建?

食品农产品追溯法规标准有哪些

1、法律分析：农产品追溯是食品追溯中最复杂和最艰难的部分，除国际上还没有基于食品安全生产和全程供应链管理两方面完整对接的农产品可追溯系统。

2、食品安全法对食品安全标准的规定：（一）食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的***规定。（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。

3、二）畜产品及其制品； （三）禽产品及其制品；（四）蔬菜；（五）水果；（六）水产品；（七）豆制品；（八）乳品；（九）食用油；（十）食盐；（十一）经省人民***食品安全委员会批准的地方特色食品、其他类别的食品和食用农产品。

食用农产品的可追溯体系是什么?

1、农产品可追溯体系是一套非常有效监管农产品质量安全的路径，通过条码能追溯到产品的生产班组、时间、流程。它是通过追溯管理，对造成质量安全事故的责任人实行质量追究，从而强化生产经营者的质量安全意识。

2、农产品可追溯体系三个基本功能如下：质量追溯：消费者购买时通过扫描二维码就可以查询到农产品的所有环节的信息，了解到农产品的来龙去脉，确认农产品信息无误后可以放心的购买产品。

3、农产品溯源系统，就是一个对农产品提高追溯服务的平台。那什么是追溯呢？追溯就是对消费者对所购买产品进行查询源头的意思，比如可以追溯农产品的种植信息、加工信息、生产信息以及所使用的肥料及农药信息。

农产品防伪溯源怎么做?一物***防伪系统如何创建?

具体实现步骤如下： 编码：对农产品进行独立编码，如二维码、条形码等。 数据采集：收集农产品的生产过程、来源等数据，如地理位置、种植时间、施肥情况、消毒处理等。

具体来说，一物***追溯的实现流程包括以下几个步骤： 预先设定产品标识码：在生产制造时，为每种产品分配唯一的标识码，可以是条形码、二维码等。

设置标签大小尺寸。绑定户主相关的可变数据源。设计二维码标签的模板 双击二维码，绑定可变数据源。数据筛选，按需生成个性化的二维码。插入图片logo。模板预览与按需批量打印 防伪溯源二维码。

一物***追溯系统介绍合肥迈斯软件，通过现代化的物联网技术，一维条码、二维条码、RFID等方式对产品赋予唯一ID识别号（编码），实现以一物***产品身份标识为基础。

目前做产品溯源的平台有很多，建议大家选择有***背景，公信力强的平台，如鸿亿溯源防伪平台，13年溯源防伪控价系统研发定制经验。

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