山东农村经济特色,山东农村经济特色产业

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东农村经济特色的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山东农村经济特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 为何感觉山东人对面食和大蒜那么情有独钟？
2. 为什么山东人那么喜欢吃韭菜？
3. 山东物产丰富，能介绍一下山东有哪些特色物产吗？

为何感觉山东人对面食和大蒜那么情有独钟？

面食从小就吃，大了也就习惯了。很多山东人吃不习惯米饭。特别是年纪大的人！

至于大蒜，这个是个人喜好。有的人喜欢 ，有的人不爱吃，不是所有的山东人都对大蒜情有独钟。

反倒是山东人对姜和葱使用的频率更高，都习以为常了。

因为面和蒜都是山东人自种自产的食物，他们在种植和收获中，都是经自己的手经心生产的，太放心了，他们深知这两样食物是最有营养的养生食物，这是生活中他们需要的，离不开的长寿必备的

山东的“面食”两个字与山西、陕西所说的面食是完全不同的两回事！山西、陕西的面食指的主要是面条之类的食物，山东人普遍都不太喜欢吃面条，因为他们基本上都不太会做吃面的各种浇头！顶多就是吃个打卤面，总之是汤汤水水白哗哗的面条，叫人看着就沒有什么食欲。他们的面食主要是指馒头，包子，饺子，煎饼，饹饼之类的！说到大蒜与面条的搭配那不只是山东人的最爱，山西，陕西，甘肃，宁夏爱吃面条的人们也都缺不了这一口！大蒜

民以食为先，对于山东乃至北方人来说，吃面食是一种习惯；我们从一下几点来分析这个问题。

一、吃面食是因为山东地区主要的农作物就是小麦，在刚解放的时候我们的生活是比较穷的，那时候根本没有什么蔬菜、和肉类食物，因此面食就是日常的主食，用小麦来做馒头、花卷、油饼、面条等，所以现在也是吃馒头的比较多。

二、这是一个地理气候所决定的生活习惯，在北方就是生产这样的农作物，长期以来就形成习惯，难道北方人有小麦还要去寻找别的吗？要知道很早的时候白面都没有的，更别说大米了，后来有了小麦人们当然特别喜欢吃，这是养育了几代人的救命粮，从来没有人会说馒头吃腻了。

三、大蒜为什么山东人很爱吃？有可能大蒜最早出现在山东，这是一个不确定的问题；我们呢从大蒜本身找原因：大蒜是一个非常有气味的的食物，***性比较大，吃馒头就大蒜就能吃饱一顿饭，在没有蔬菜的年代我想这也是很奢侈的东西。

大蒜无论是生吃还是当做佐料，都是一个很有气味的食材，不可或缺，现在做饭炒菜很少不放蒜蓉的。

大蒜的特性跟山东人的性格是一样的，也许这就是山东人吃大蒜的原因吧，一方水土养一方人，长久的生活习惯才会养育一些什么性格的人。

我们先丛面食来讲，南方主要农作物是水稻，而北方的主要农作物是小麦，所以南方人喜欢吃米饭北方人喜欢吃面食。当然这也不是绝对的，但有一定关系，

南方地区以热带亚热带季风气候为主，夏季高温多雨，冬季温和少雨，所以气候适合种水稻，南方喜欢吃大米也不足为奇，具有典型的南国水乡而闻名世界，

而北方地区是旱地农业，东北一年一熟，华北两年三熟或一年两熟。主产小麦、玉米、高粱、大豆、棉花等。一些省份是产粮大省，如河南、山东、辽宁等省。所以北方人喜欢吃面食，地理优势造就了饮食习惯，

那么为啥山东人喜欢吃大蒜

山东人已面食为主，水饺，面条，是大蒜的绝佳搭档，早些时候山东地区的主要农作物就是葱和蒜，这也就造成了山东人喜欢吃这两种食物。多年来传承有特色的美食文化

为什么山东人那么喜欢吃韭菜？

对山东人的印象，可能莫过于他们豪爽的性格，爱吃煎饼、干豆腐卷大葱等。然而山东人对韭菜的喜爱也是深厚的！春天的时候他们吃韭菜盒子，平时韭菜包子韭菜饺子一样不少。韭菜他们可以腌着吃，还可以做成韭花酱。韭花酱是山东农村秋季必不可少的风味小吃，具有增进食欲的作用。如果你喜欢吃面条，如果在上面放上几勺韭花酱，那也是不错的搭配。可能有的朋友觉得韭花酱做起来有点麻烦，那么我们可以来学学山东人是怎么腌制韭菜的。

山东物产丰富，能介绍一下山东有哪些特色物产吗？

我虽然不是出生在山东，但祖籍是山东，小时候探亲跟父母去过，记得几种，比如莲藕，大枣，石榴，知了，我大概就记得这些，因为我吃过[呲牙]，还有好多，希望大家与我分享一下[祈祷]

江米糕就是糯米糕，是用糯米、糖、枣（有各种豆子的称为豆子糕），然后蒸出来的，吃起来味道香甜软糯，老少皆宜，江米糕不仅是我们济南的传统特色小吃，更是山东各地传统的特色小吃。

在山东各地的每个庙会集市，都有卖江米糕的，江米糕可谓是山东老百姓一直喜欢的小吃，自古以来就有了，在集市上，江米糕的摊位比较有特点，江米糕的摊位一般都是有个高高的白帐篷布，远远的就能看到，你若看到白帐篷布的摊位，十有八九就是卖江米糕的。卖江米糕的摊位总是有人排队，只见摊位上摆着很大一整块的江米糕或者豆子糕（整体比一般新疆切糕还大），你要多少，老板给你切多少，一般几元钱一斤，一斤就能让一个成年人吃一顿。江米糕既可以当零食吃，也可以当饭吃，人们都喜欢吃，几乎每个人赶集都会多多少少卖点江米糕回家。我每次赶集都会卖江米糕吃，卖江米糕的老板销量也是不错的，一个集基本上能出售两整块江米糕（整体比一般新疆切糕还大）。

山东省著名土特产有以下品种: 一、东阿阿胶——地理标志保护产忠。中药“三宝”之一，为补血圣药。 二、德州扒鸡——有300多年历史。特点:五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻。 三、苍山大蒜——地理标志保护产品、国家级非物质文化遗产、农产品地理标志产品。 四、烟台苹果——胶东水果家族”皇后”。 五、乐陵金丝小枣——地理标志保护产品、地理标志证明商标。始于商周，兴于魏晋，盛于明清。有3千多年栽培历史。 六、章丘大葱——地理标志证明商标`农产吕地理标志产品。被誊为“葱中之王”。 七、平阴玫瑰——地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志产品。始于明朝。 八、日照绿茶——地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志产品。 九、胶州大白菜——地理标志证明商标。 十、金乡大蒜——地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志产品。山东还有很多有名的土特产，限于前十名，难以尽述，望谅！欢迎交流与关注。

山东省是孔孟之乡，文化底蕴丰厚，位于我国东部面积15万平方公里，人口1亿左右，经济规模全国第三，濒临黄海和渤海有着700多公里的海岸线，渔业海产品丰富！特色物产很多，不胜列举，1.青岛啤酒,2.烟台苹果，3威海海参，莱阳梨，龙口分丝，德州扒鸡，聊城阿胶，[_a***_]大葱，青州蔬菜，菏泽牡！等等……

到此，以上就是小编对于山东农村经济特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东农村经济特色的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.rex565.com/post/29738.html