农药 化肥超标 危害,农药 化肥超标 危害有哪些

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感觉现在吃的粮食有很多化肥、农药,对人们的身体健康有危害吗?
如果你吃粮食,那么不用担心,对身体有益无害。你能长命百岁,富贵双全。
当今世界,农民种植粮食作物,都要使用化肥农药,没有哪个国家不用化肥农药种植粮食作物。化肥农药是一个国家的战略性物质,各国***都把化肥农药的生产、运输、储藏、销售当成大事。
目前来说,发达国家的化肥农药人均消费量比较高,发展中国家的化肥农药人均消费量比较少。据有关资料记载,1985-1986年,中国人均消费15.9公斤化肥,前苏联人均消费91.5公斤化肥,美国人均消费74.5公斤化肥,印度人均消费11.2公斤化肥,全世界人均消费化肥26.6公斤。时过境迁,中国现在成为化肥农药生产、消费最多的国家,但是依然低于发达国家的人均消费量。我手头没有当今世界各国人均消费化肥农药的数据,又不能胡编乱造,只有摇头叹息。
中国之所以消费世界上最多的化肥农药,主要原因是复种指数高,农作物播种面积大。中国是世界上最大的粮食生产国,最大的蔬菜生产国,最大的水果生产国。由于化肥农药价格比较高,农产品尤其是粮食的价格比较低,所以呢中国***对种粮农民进行补贴,虽然钱💰不多,但是也让农民心情比较爽快,比较开心😁。
现在吃的粮食都是化肥,农药,对人们的身体健康有危害吗?
化肥农药是现代工业社会高度发展的产物,提高了农民的效率,提升了农作物的产量,但也带来了很大的负面影响。
比如化肥主要是氮磷钾,尤其是氮肥多,是无机化肥,施肥以后,农作物长得很快,产量也高,过去普遍是农家肥,是有机肥料,里面含有很多的铁,硒,钙等矿物质,被植物吸收,人们吃了以后进入体内,为人体补充营养。而化肥就不行了,粮食作物中维生素,矿物质都少了很多,另一方面,用有机肥导致庄稼生长周期长,产量低,但是光照时间长,这样在光照下会合成很多维生素和生物类黄酮,能优化疼的细胞,保护人的细胞。美国科学家做过研究,发现在1948年的时候,一公斤菠菜含铁是150毫克,而到了2000年,一公斤菠菜只含有2毫克铁,前后差别巨大。
这是但从化肥农药的角度考虑,如果再加上有的人用增加剂,杂交技术,催熟技术,导致光照时间更短,生长周期更短,导致农作物里的营养品质下降更多,维生素,矿物质,生物类黄酮更少。
东北五常,盘锦的大米好吃,比江南的好多了,就是生长时间长,光照时间长,营养物质丰富,而南方一年三季的大米就差了很多。
大量施用化肥会给土地带来哪些危害?
大量的施用化肥会对土地造成严重的危害。具体表现如下:
1、大量施用化肥会削弱地壤中的农作物的生产能力。因为化肥中不含有机质、腐殖质,所以,大量施用化肥,会导致土壤有机质和腐殖质的缺乏。最终会导致土壤团粒结构遭到破坏,造成土壤板结,农作物产量下降。不管是什么农作物,如果接收的肥料过多,都不易吸收。就像是人在吃饭的时候,由于营养过盛,就会出现难以吸收的状况,结果导致富营养的亚健康疾病出现。这时会导致农作物的倒伏。这种时候还会引起严重的病虫害问题。
2、氮肥因为易挥发、流失。利用率只有30%-50%,磷肥的利用率才10%-25%,因为磷酸根化学活性活泼,施入土壤后大部分磷与土壤中的Zn2+、Mg2+、Ca2+、Fe3+、Al3+等阳离子结合形成难溶性磷肥。钾的利用率也只有50%左右。由于农作物不仅仅需要氮磷钾,同时还需要钙铁锌硒等许多微量元素。而化肥一般成分比较单一,所以长期使用化肥必然导致土壤中所含养分趋于单一,易使作物营养失调,从而导致作物内部转化合成受阻,必然导致作物品质下降,瓜不甜,菜不香。
3、大量施用化肥,易使蔬菜中硝酸盐含量超标,而亚硝酸盐与胺类物质结合形成N-亚硝酸基化合物为强致癌物质。化肥的大量使用,还造成土壤的有益菌、蚯蚓的大量死亡。化肥的长期低效施用,往往会造成土壤中某些元素的过分积累和土壤理化性质的变化。无论是何种土壤,长期施用化肥都会造成土壤中的重金属元素的富集。比如长期施用硝酸铵、磷酸铵以及复合肥等,都会使得土壤中的危害元素飙升,进而加剧土壤的酸化程度。
4、长期施用化肥容易导致土壤的养分失调。在很多人的观念里都认为,只要施用高浓度的化肥就会让农作物得到相应的更高的[_a***_]效益。但与此同时,也会带来更多的问题,比如高浓度肥料的施用,在增加农作物产量的同时,也会加大土壤中微量元素的耗竭,进而造成严重的环境污染。影响农作物品质。由于农田大量施用单元素化肥,其养分不能被作物有效地吸收利用。氮、磷、钾等一些化学物质易被土壤固结,使各种盐分在土壤中积累,造成土壤养分失调,部分地块的有害重金属含量和有害病菌量超标,导致土壤性状恶化。农作物体内部分物质转化合成受阻,使其品质降低。
5、超量使用化肥使果蔬生长性状低劣,并且容易腐烂,不宜存放。据相关资料统计:全国有1/3农户对作物过量施肥,导致农民种地投入不断增加,虽然粮食产量增加,但增产不增收的现象越来越严重。有的地方由于长期过量使用化肥,只增加成本不增加产量,造成农产品品质低劣,使农民收入增加缓慢甚至降低其收入。
长期使用化肥应该如何来进行土壤修复,治理土壤污染呢?应该从以下三方面入手:
1、加大有机肥投入量。土壤肥力的主要指标便是土壤有机质的含量,土壤有机质一旦缺乏,土壤的有益微生物菌群必将失衡,微生物促进土壤有机质、营养元素的分解和转化,有机质为微生物提供营养和适宜生存的环境,两者的关系可以用“唇亡齿寒”来形容。此外,有机肥还为作物提供碳营养。
2、补充微生物菌。相对于需要大量投入的有机肥,微生物菌对土壤可以起到四两拨千斤的作用,微生物菌可以活化土壤有机和无机养分,提供肥料利用率,改善土壤团粒结构,降解重金属残留,抑制土传病害的发生,微生物的代谢物中含有多种天然的植物激素和氨基酸等有益物质可促进植物健康生长。但是,微生物要更好的发挥作用,还是得建立在土壤有机营养充足的基础上。农业部登记的大类有七类(微生物菌剂、复合微生物肥料、光合细菌菌剂、有机物料腐熟剂、生物有机肥、内生菌根菌剂、根瘤菌菌剂),七大类当中又有上百种不同的菌种,不同的菌种起到的主要作用又不一样,比如硅酸盐细菌主要是活化土壤养分,细黄链霉菌主要是主要是针对土传病菌的抑制等等,微生物的效果是长期的过程,大多效果在短期内很难观察到。
3、适当使用土壤调理剂。随着土壤酸化、次生盐渍化等各种问题的发生,尤其是在经济效益高的大棚蔬菜和果树区,种植户被土壤问题困扰更重,近几年土壤调理剂在这些区域也开始升温,土壤调理剂对于土壤的主要有疏松土壤、改善土壤团粒结构,保水保肥,缓解土壤酸化、盐碱化等方面的作用。
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