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1. 韭菜根什么时候移栽好？如何移栽韭菜根？

韭菜根什么时候移栽好？如何移栽韭菜根？

问:韭菜根什么时候移栽好？如何移栽韭菜根？

移栽韭菜根，必须是撒下种子出苗后生长了一年的韭菜，一年后的韭菜根系发达，适合移栽，如果不满一年，苗和根太弱小，成活后会不发旺。

移栽韭菜根，最好的时候就是春夏之交，这个时候移栽最易成活，成活后有充足的时间扎根扩展，成长壮大。

早春时韭菜还未出芽或出芽不高，韭菜根系还很弱，栽上后成活率会很低。

夏末或秋天移栽韭菜，成活后没有充足的时间发根，根系不发达冬天韭菜容易冻死。

所以，韭菜根移栽在春夏之交时候最适宜。

韭菜根移栽时，应该把韭菜叶剪掉，只剩根茎部，栽下后可以减少蒸发，栽好后应立即浇水，让根和土紧密结合，不会被空气风干，尽快吸收水份成活扎根生长。

春夏之交移栽的韭菜在秋前还可以收获两茬细韭，但在白露节气时就应歇秧塌畦，这是让新韭菜能够顺利过冬，不被冻死。

韭菜移栽后的第二年，就进入了正式生长收获的时期，可以连续收获三四年的。

韭菜炒鸡蛋特别好吃。

说到韭菜就想起韭菜包子、饺子，韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉，反正与韭菜有关的我都爱吃，当然种上几沟韭菜也是必须的，在我们农村几乎家家都种韭菜，省时省力，种好了好几年都有韭菜吃，吃一茬割一茬，今天梅花转门来分享一下种韭菜的经验。

我们这种韭菜一般分直接播种和韭菜根移栽两种方式，上岁数人都爱选择直接播种，那必须得有耐心，因为韭菜刚长出来可细了，跟一些细毛毛一样，得长到一年才能养壮了。而我是个图省时的人，那自然选择的是移栽，也就是别人养壮了的韭菜，我直接种韭菜根就行了，只要选好韭菜根，再栽对时间，直接移栽就可以。

其实韭菜移栽春、夏、秋哪个季节也可以，都能成活，而且移栽后最好是半年内不要割，这样可以反醒的更好，而且让营养堆积一下，更有利于韭菜生长，让韭菜会更粗壮一些。这样看来，韭菜移栽如果选在春季，春天韭菜正是鲜的时候，而你移栽上后到十月份不能割，而再冷点又不长了，这一年就不能吃了，还占着地。而夏天移栽，到过年更不适合割。如此看来春夏可以移栽，但不是最佳时间，而最佳移栽时间应该是秋天7一8月份。

春天种上黄瓜、芸豆之类蔬菜，到八月份这些菜也过季节了要揪架子了，这时去集市上买点韭菜根，把根剪齐留两公分左右，茎部剪齐留三四公分左右，同时把根放在提前兑好杀虫剂的溶液中泡一下，这样韭菜移栽后不易招地蛆，然后划好沟隔五公分栽上一小簇，一小簇一般是四到五棵韭菜，然后培土浇水，不论韭菜反醒过来以后长的有多茂盛，一秋一冬叫它自然长不要割，而等到来年的春天，韭菜发上新芽那头刀韭菜可鲜美极了，割一茬喂一茬，越割越长。

如今已是8月份了，集市上陆续的有开始卖韭菜根的了，如果你也对韭菜非常情有独钟，那就赶快去买韭菜根进行移栽吧，韭菜移栽以后成活率非常的高，它的生长能力特别强，水肥到位你就等着吃韭菜就行了。

题主说的韭菜根移栽就是用种过一年以上甚至多年的老根去移栽。这种作法是不好的。虽然有人用老根韭菜去移栽也种好了韭菜，这也增大了管理的负担。世上万物都有生命极限，韭菜也同样有，咱不说书本怎样说，韭菜***包装上就写了寿命3年，你为什还要用老根去种呢？就不说这个问题，老根是不是把病虫害带来了，避都避不过，还你要请它们来？

韭菜不要用老根种，老根带病带虫，也还有寿命的问题。种韭菜还是每年育苗好。大面积种植绝对不能用老根种，家里种点吃就无所谓了，长好长不好都没什么，以种菜谋生的真的不能用老根种。关于韭菜移栽的问题，在无霜的地区常年都可以移栽，在有霜冻的地区差开霜冻就可以了。

韭菜种植还是要用苗龄在四个月以上的、苗高在40公分的大苗最好。40公分的大苗根系发大，苗粗壮，种前也不需要修根截上，一样好。40公分的大苗缓苗快，种上1个半月就能收割，水肥合适第一次可以收到1500斤以上，不要种密，以20x30最好，每亩种10000穴，最多15000穴。每穴2株，最多4株。种稀产量并不低，而且生病少，好管理。

种植韭菜一年后换地，重新育苗重新种，种韭菜一亩地用4个工，就是多费了400元，***100元，可你多收最少是它的10倍以上。种植韭菜没有多少学问，坚持每年换根，合理用肥，保证年年好韭菜，月月都赚钱。

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