化肥农药对身体,化肥农药对身体的危害

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于化肥农药对身体的问题，于是小编就整理了3个相关介绍化肥农药对身体的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔬菜上化肥农药的残留对人体有多大影响？
2. 现在种植农作物有些会是使用化学肥料，食用大米、蔬菜对人体有影响吗？
3. 茶叶到底有没有使用化肥和农药？残留对人体的危害有多大呢？

蔬菜上化肥农药的残留对人体有多大影响？

现在人们一提起蔬菜的农药残留就有点谈虎色变的感觉，事实是现在的蔬菜农药残留是非常低的，反倒是一二十年以前的蔬菜农药残留比现在还高。

以前的时候，所有的高毒农药国家没有严格的监管措施，像甲胺磷、1605、甲拌磷等高毒药的残留期都是以十年为单位计算的，当时的农药残留直接没法计算。

现在国家对这类的高毒农药已经禁用，并且建立了比较严格的检测机制，对农药残留越来越重视，并且这也是世界上发展的一个趋势。现在蔬菜上用的都是低残留的农药，在蔬菜上的残留期都非常短，国家也在大力提倡使用生物性防治，所以现在没有必要担心农残问题。

这些农药残留对人体的危害，目前大部分都处于实验室探索阶段，没有一个科学权威的定论。所以没必要过分担心农残对人体的影响。

谢邀！农产品是人体生长必需的源头，其品质直接与人的健康有关。那么，大众普遍关心的蔬菜农药残留到底对人体有多大影响呢？其实，每个人多有自身的解毒功能，特别是成年人，平时少量或是偶然食用蔬菜上的残留农药是不会引起什么影响，引起突发性中毒的概率比较小，可是要是长期食用带有残留农药的蔬菜等，也是会对人体的健康带来极大的危害。

一、对身体的危害：残留农药的蔬菜如果食用多了会对人体造成如下几个危害：1、免疫力下降，如果人们长期吃了残留农药的蔬菜，其残留的农药成份会通过血液的吸收直接影响到神经系统，造成身体部分器官的抵抗力下降，通常会引发头脑发晕、心悸、睡眠质量下降等症状；2、致癌，残留农药的蔬菜等，或多或少会含有少许的化学类成分，会影响人体细胞癌变；3、损伤肝脏，肝脏在人体器官中起到了解毒与排毒的功能，如果长期有残留的农药需要分解或排毒，无疑加重了肝脏的工作量，时间长了必然会损伤肝脏；4、胃肠疾病，在食用残留农药农产品等蔬菜时，在胃肠通道上的壁褶中，也会把残留农药积累在其中，从而引发腹痛或恶心等。

二、减少农药残留的几种方法：1、清洗法，大多农药是酸性的，可以通过清水冲洗来分解或是排除，难以清洗的农产品可以用浸泡去除，清洗时适量加些盐效果会更好；2、开水烫除法，我们可以把事先准备好的蔬菜，比如青菜、白菜等放在开水中进行焯烫3分钟左右捞出，再进行清洗；3、去皮法，如果***购的是带皮的蔬菜，那么可以***取去皮法来清除残留的农药，又简单又彻底，像南瓜、冬瓜、黄瓜等多可以***用此法。

农产品质量与安全是我们日常最为关心的事，已经引起了各地***部门的高度重视，出台了一系列管理措施，蔬菜的残留农药问题将会有效得到控制，餐桌上的食材会越来越放心。

现在种植农作物有些会是使用化学肥料，食用大米、蔬菜对人体有影响吗？

你好，谢谢邀请。

现在种植农作物有些会用化肥？错了。是大多数都是都是用化肥种植出来的。

请认真看下面内容！

大米：本来加工就已经有问题了，现在超市卖的米都是有米蜡的和米香精的，再个为了美观，大米抛光过了.将大米最营养的部分都抛光走了。大家在超市里拿散装米来闻永远都是香香的。大家可留意下。抛光大米基本粒粒一样大小，米身较亮亮泽，洗米水是浅白色。

农家米：农村人最熟悉，每次去小作坊碾米都是碾一代吃完了再碾，因为没米蜡，大米不好保存，一般保质期为2-3个月，没吃完就长虫子了。大米新鲜辗出来还热的，带有很香的米香味，扑鼻而来，大米放一周左右，米香味就会慢慢淡下来了。农家米长短不一，还带黑头米和绿色米（黑头米是生长过程中给虫吃过的.绿色米是没成熟就收割了），所以米色偏黄，因为米身带有米糠。洗米水是奶白色的接近椰汁的颜色。

蔬菜：种菜来卖的，用化肥再正常不过，可以这样说在市场卖的80%的蔬菜都是用化肥种植出来的，当然超市会有有机蔬菜。农村自己吃的就用农家肥或者花生芙（榨花生油出来花生碎）。因为农家肥是有限的，化肥是无限的。

吃了用化学肥料种植的大米和蔬菜对身体影响不大。影响大的是农药残留，现在虫害严重，在农村自己吃的蔬菜都要打药，不打药自己都没菜吃，只不过浓度低了。卖的菜要经常杀虫而且药的浓度要高，不然蔬菜卖相不好虫眼多，就没人买了。

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茶叶到底有没有使用化肥和农药？残留对人体的危害有多大呢？

早春虫子还未泯动，茶农肯定不会傻傻地打农药，这时採摘的茶芽制成的上等绿茶，可以放心地喝哦。

等到初夏以后，虫子睡醒了，要去享用嫩绿的树叶了，茶农为防茶叶被虫咬，可能就要用农药了。这时採摘的夏茶及更后的秋茶，叶片较大，多半制成红茶、乌龙茶、紧压茶等。爱喝这些茶的朋友该如何处理，我就不知道了。

种茶用不用化肥，这个要看当地土壤。如果实在贫瘠，那么用点化肥也无可厚非。不过这样的土地要产质量好的茶可就难了。一般来说，高山茶上环境比较好的地方种茶基本上不需要用化肥，大多使用农家肥或土木灰。

至于农残的问题才是大家最关心的。在清明前，由于气温低，虫害很少，而且茶青值钱，所以都是不打农药的。而秋白露前后到寒露前后，***两茬茶叶，这时候的茶离打农药已经很久了，没什么农残。农药主要是天气热一些，病虫害发作高峰期的时候打一点。这个对于要求比较粗的茶青制作的成茶影响比较大。

现在有点远见的茶农都不打高毒，不容易降解的农药了，而且旧的农药打了病虫害对旧有农药的抗性加强，而且影响茶叶品质，所以大多都淘汰了。

对于明前和白露后的茶，都还是可以放心喝的。

还有些有机茶园用的是粘虫板。

茶叶肯定是需要肥料的，

但肥料分有机肥与化肥，

茶叶单独施用有机肥的还是少之又少，有机肥的肥力有限，但有机肥的营养物质全面，有助于提高茶叶生长与茶叶品质，不过实际使用全有机肥的成本非常之高，就我自己而言，我有几十亩生产生态白茶的茶山全部施用有机肥，给你算一下成本，我一亩施6000斤有机肥料，用的是猪粪+杂草+em菌三次发酵，成本900元+300+30=1230，施肥4个人工800元，一亩共需要2030，这还不含人工除草，因为施用有机肥草长得特别旺。

其实施用化肥也可以种出高品质茶叶，关健在科学施肥与管理，按武夷山一年***一季的茶园为例，一般当春茶采摘后的一个星期内需要对茶园施肥，化肥的[_a***_]比例最好18:5:12，年施肥量以产4斤茶青施复合肥一斤来下，看土壤的土质石砾和粗砂土质每年分三次下，每次间隔45天。其他土壤可以分两次下，等二次可在九月一日前下。

化肥的施肥越早越好，长树势，抗病虫，增产量，提品质。

现在市场上都以15:15:15的复合肥，这种复合肥需100斤+20氮肥+10硫酸钾混合施用，以减茶树大量开花结果，并且满足茶叶钾肥的需要，同时也更高效利用肥力。

茶树种植过程中，使用农药和化肥的问题，一直是大家非常关心的问题，因为茶叶作为一种饮品，经过简单加工之后，就被冲泡通过饮用进入人体。如果有农残超标的话，对人体的身体健康确实会造成一定的影响。

是否使用化肥

第一，有机茶园。通过认证的有机茶园是严格禁止使用化肥的。如果要申请有机茶园，这是必须要通过检验的硬性条件标准，所以对于化肥的使用是完全禁止，使用有机肥。

第二，无公害生态茶园。一般无公害生态茶园也很少使用化肥，大多是***用农家有机肥和绿肥。虽然并没有认定无公害茶园不允许使用化肥，这个需要搞清楚。

第三，常规茶园。常规茶园基本上施肥的时候是***用化学肥料和农家有机肥结合的方式。地力比较贫瘠的地方可能需要增加化学复合肥的使用量。

第四，低产茶园和幼龄期茶园。在低产茶园改造的时候，除了使用一定量的农家有机肥，改善土地的肥力状况以外，要使用化肥，尤其是复合肥。而在幼龄期的茶园种植中，也需要通过使用不同种类的化学肥料来增加茶树生长所需的营养元素。

第五，荒山茶园和特殊种植要求茶园。现在有很多茶园处于无人管理状态，是典型的荒山茶园。这种茶园基本上不使用化肥农药，甚至连农家有机肥都不用，完全靠自然环境来生长。而有特殊种植要求的茶园，有种植户自己选择对品质产量的要求，而***用特定的农家有机肥，不使用化肥。

是否使用农药

对于有机茶园来说，是不允许使用农药和除草剂的。同样是有有机茶认证的限定条件，须无条件执行。

对于其他茶园来说，在农药和除草剂的使用方面也非常谨慎。不到万不得已的情况下，都是***用人工或物理的方式来防治病虫害。而一旦要使用农药的话，也会选择高效，低毒，低残留农药按照正规的操作步骤和用药剂量，以及保证足够安全间隔期，这样的话才能将农残的程度降到最低。

对于茶园种植户来说，一般在茶叶***摘期间是不会使用农药化肥的，这一点大家可以放心。

到此，以上就是小编对于化肥农药对身体的问题就介绍到这了，希望介绍关于化肥农药对身体的3点解答对大家有用。

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