农药化肥残留超标蔬菜,农药化肥残留超标蔬菜怎么处理

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农药化肥残留超标蔬菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍农药化肥残留超标蔬菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 有人说大棚蔬菜有农药残留，化肥残留食用不安全，真的吗？
2. 农村种植蔬菜使用人畜粪便施肥，蔬菜会被粪便内的病菌污染吗？

有人说大棚蔬菜有农药残留，化肥残留食用不安全，真的吗？

大棚蔬菜农药，化肥残留真的对人有伤害吗？前几天在头条上看到一篇文章讲到，大棚蔬菜农药化肥残留严重，食用会伤害身体。

我是菜农，种植大棚蔬菜，对于大棚蔬菜的农药，化肥使用是比较了解的。

1. 大棚蔬菜农药使用:农业发展离不开科技进步，现在大棚蔬菜使用的杀菌，杀虫药都是新一代低毒农药。国家对农资监管也很到位，我们在生产过程中想买前几年那些剧毒农药也买不到。比如(敌敌畏)之类的。
   
2. 大棚蔬菜比露天地作物相对空间小，挥发量少。农药用量自然少，而且用药效果好。大棚蔬菜价位高品质是保障，菜农们在病虫害防冶格外用心。一般都是预防为主，用药量自然少。
   
   
   
3. 大棚蔬菜化肥使用:大棚蔬菜属于科技产物，如今大棚蔬菜使用肥料巳经不再是传统的单纯化肥，根据作物的不同生长期，各种元素配比的肥料都是作物需要的。不在多，更注重精。专业配制，适可而止。用多了量反而对品质和产量有影响。所以不存在说大棚蔬菜化肥过量的说法。
   
4. 有人说黄瓜激素农药授粉，番茄激素催红之类的说法真是危言耸听。设施农业普及，大棚蔬菜竟争激烈，品质直接决定利益。用激素农药授粉的黄瓜和激素催红的番茄无论果型，颜色，口感.都特别差，要前几年价钱低一点也能卖掉。现在品质差的蔬菜没人买。只能倒垃圾坑。大棚蔬菜种植户是绝对不会冒这样大险的。
   

所以大棚蔬菜无论农药还是化肥使用对人体伤害一说是.孑虚乌有的。大家在食用过程中清洗仔细一点放心食用。

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有人说大棚蔬菜有农药残留，化肥残留食用不安全，真的吗？这种说法有一定依据，由于蔬菜价格波动比较大，蔬菜在流通过程中，一般不会检测农残，种植户可能今天刚打了农药，后天可能菜价非常好，也就会把菜给卖了，这里面就涉及了一个休药期，一般为15天左右，所以说大棚蔬菜有农药残留，化肥残留等这种问题确实存在。

蔬菜相对于水果，生长期短，用药次数少，几乎三四次药就可以卖了。所以残留在蔬菜中的农药化肥的量是微乎其微的，这就如同你每天呼吸的空气，那一口不是含有汽车尾气的，但是你就真的会因此而得病吗。

大棚菜，隔绝外界，病虫害相对更少，打药次数也相对减少，只要菜农把药期和***收期错开，大家还是可以放心吃。

谢谢悟空老师，有人说大棚蔬菜有农药，化肥残留食用不安全，是真的？

靠谱的回答肯定是真的，是药就有毒性，有残留，因为这个药是直接喷到蔬菜和瓜果上面，快速杀虫，杀菌，还有促使蔬菜，瓜果快速成熟，以及增加蔬菜，瓜果的快速生长，短时间内上市，卖个好价格。

一般农药喷撒后7天以后才能吃(用量少可以)，大棚覆盖沿实，挥发的，基本都被蔬菜，瓜果吸收。

为了卖相好看和提高产量，大棚菜农想尽办法，柿子红的太好看了，黄爪又绿又直还带刺带花，茄子成巨型茄子等等。

别说没问题，农药，化肥的残留还是有的，虽然吃后没有直接问题，它却是一种慢性毒杀，如果不听不相信，那你们去农村看看农民的菜园子，尝尝农民做的菜，最起码你能尝到什么菜就是什么味道！

科学技术正在以人们难以想象的速度进步。例如，作物生产中，会***用化学药剂除草、杀虫、杀病毒，会给作物施肥，等等。现在关于“用了农药的农产品不安全”的说法非常多，肥料差不多也是这个待遇。那么，真实的情况是什么呢？

一、化学农药

农药是从有机氯、有机磷开始的，这些物质不仅对害虫毒性强，对人的毒性也很强，在环境中分解速度慢，迁移的远，据说南极都有发现DDT和六六六。这些农药肯定是对人危害严重的。不过，剧毒且分解缓慢的农药现在是禁止生产的（23种），中等毒性的农药属于限制使用的农药，有18种，其他都是低毒性的。农药品种太多，实在关心的可以网上搜索补课。

农药施用只要遵守施用守则（如施用浓度、距离收获的时间、不同作物上遵守安全规定），则对人体的危害是十分有限的。

二、植物性农药

这是从自然界受到的启发。因为自然界有些植物对昆虫具有免疫力，人们发现是特定化学物质起的作用。通过在植物体内提取或者化学合成同样的物质，释放到农田中，则既可以起到除虫的作用，又对人安全无害。如拟除虫菊酯就是“仿生农药”。***用植物性农药可以认为对人是无害的。

三、生长促进物质

这一类物质很多。如黄瓜授粉时要用赤霉素促进成瓜、玉米拔节时要喷多效锉防止它长得太高倒伏、蔬菜***收后会***用青鲜素进行保鲜、甜瓜***收后会用乙烯利喷洒表面，降低瓜的呼吸作用以利长时间保存，等。有些人认为这些生长促进物质也会对人造成危害，并且有些自媒体说的神乎其神。其实这些物质对人而言，完全是无害的。例如赤霉素，只要是绿色植物，都会产生赤霉素，只要吃青菜，就会摄入赤霉素！哪里谈得到什么毒害呢？散步这一类谣言的人我认为都是坏人！他们到处散布这类谣言，可是很多人会信，信了就会影响人家的生活质量，增加消费支出，很可恶！

四、化学肥料

化学肥料是人类通过技术进步，把对植物生长具有促进作用的物质提纯、浓缩做成的产品。在化学肥料出现之前，人类施肥全部依赖有机肥。

农村种植蔬菜使用人畜粪便施肥，蔬菜会被粪便内的病菌污染吗？

大约八十年代末，报刊上就报道了北方某水库流域范围内，一切作物、林果不得使用农药化肥，只可使用包括粪便在内的[_a***_]。该水库主要功能是饮用水源。

粪便肥田，无可争议地存在于古今中外的农耕作业，无可争议地转换成优质的粮菜果蔬，(也是池塘淡水鱼养殖必不可少的养料、水体增温剂)。由于自古以来一直使用粪便，空气、水体、耕地的一直优良、人及动物的状态的一直正常，因此，无可争议地说明粪便用于农耕，没有任何一点危害！

化肥大量使用已近四十年，耕地的退化，水生或两栖动物的消失，物产(植物和水产)的逐渐乏味，人的健康状况的日下，无可辩驳地说明了该控制使用的，是化肥，而不是粪便农家肥！

很高兴越来越多的农民认识到化肥超量使用的危害。种果蔬的农民已越来越多的使用豆粕、粪便等有机肥。

很不高兴近期不少所谓的专家，说粪便里有***病菌，不可用，鼓吹继续完全依赖比肥。

天下最可笑的事，莫过于识点字，脚未沾泥的人，在空调房里草书指导农业的文字。

粪便是带有***菌，但“专家"明白没有？阳光的清洁作用，发酵沤积的消毒作用，大自然的净化机制，是开玩笑的吗？

只要是种田人，谁都知道粪便直接使用，不仅臭，而且伤作物，肥效极低。谁都懂得肥要沤熟的道理。

广大农民，不需要脚未沾泥的所谓专家指手画脚！

谢谢悟空邀请。

到此，以上就是小编对于农药化肥残留超标蔬菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于农药化肥残留超标蔬菜的2点解答对大家有用。

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