农产品信息网大芋头类 ,大芋头价格

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1. 江苏启东有什么特产？

江苏启东有什么特产？

        启东特产多多，说法不一，个人喜好、见解不一。其中，

        启动沙地山药，系江苏省南通市启东市特产，全国农产品地理标志。山药属多年生缠绕草本，地下圆柱形，内质肥厚，富含淀粉，可用来制造淀粉，热带地区常作为粮食。山药别有风味，是珍贵的蔬菜，也是一种滋补品，还是酿酒的好原料。启东沙地山药是启东市有名的地方特种蔬菜，“启东地产三宝”之一。

        吕四海蜇盛产启东吕四沿海，身体半球形青蓝色，半透明，上面有伞状部分，下面有八条口腕，口腕下端有丝状器官。如同漂浮在水面上的一顶帽子。以质量上乘，加工精细闻名，是我国“海产八珍”之一。吕四海蜇是继太湖银鱼之后江苏省第二个获准进行地理标志注册的水产品。成品海蜇皮色泽光亮，无泥沙杂质，肉坚实松脆。高级餐馆的“芙蓉海底松”，就是以海蜇头为主料做成的。用白洒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘，脆嫩、透明、爽口。

启东是南通市的下辖县级市。

启东有以下特产：吕四海蜇，青皮长茄，启东洋扁豆，启东绿皮蚕豆，启东芦稷，文蛤饼，吕四带鱼，启东老白酒，食用仙人掌，香芋烧竹鸡，清炖狼山鸡，启东山羊，吕四文蛤，山药籽。

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