农产品信息体系是指啥意思-农产品信息体系是指啥意思呀

本文目录一览：

• 1、农业产业体系主要包括哪些?什么是农业产业体系?
• 2、食用农产品的可追溯体系是什么?
• 3、农产品质量检测体系的构成涵盖哪些方面?

农业产业体系主要包括哪些?什么是农业产业体系?

农业产业体系，是集中食物保障、原料供给、文化传承、市场服务等产业集中一体的体系。农业生产体系，是将先进科学技术和生产过程进行结合，提高农业产品的质量。

现代农业三大体系是指产业体系，生产体系，经营体系。其中产业体系主要是对农业产业的结构进行优化调整，发展新的产业，打造全产业链。生产体系主要是在生产过程中利用先进的科学技术，提高农业的机械化、科技化、信息化水平。

一是农产品产业体系。包括粮、棉、油、畜牧、水产品、蔬菜、水果等行业，以保障国家粮食安全和主要农产品供应。二是多功能产业体系。

食用农产品的可追溯体系是什么?

农产品可追溯体系是一套非常有效监管农产品质量安全的路径，通过条码能追溯到产品的生产班组、时间、流程。它是通过追溯管理，对造成质量安全事故的责任人实行质量追究，从而强化生产经营者的质量安全意识。

农产品可追溯体系三个基本功能如下：质量追溯：消费者购买时通过扫描二维码就可以查询到农产品的所有环节的信息，了解到农产品的来龙去脉，确认农产品信息无误后可以放心的购买产品。

农产品溯源系统，就是一个对农产品提高追溯服务的平台。那什么是追溯呢？追溯就是对消费者对所购买产品进行查询源头的意思，比如可以追溯农产品的种植信息、加工信息、生产信息以及所使用的肥料及农药信息。

农产品可追溯系统主要有三个基本功能，即降低外部成本、明确责任划分和 传递质量信号。

农产品质量检测体系的构成涵盖哪些方面?

大米：农药残留、污染物（重金属元素）、真菌毒素、食品添加剂等；小麦粉：白度、面筋的含量及数量、灰分、水分、降落数值、面粉的粗细度等。

国家标准、行业标准、地方标准。国家标准：由国家制定并执行的标准。行业标准：由行业机构、学术团体或国防机构制定并执行的标准。地方标准：由地方机构制定并执行的标准。

农产品质量标准体系包括对农产品的类别、质量要求、包装、运输、贮运等所作的技术规定。它是农产品质量检测的依据，也是农产品质量管理的基础。要提高农产品质量，就必须有先进、科学、合理的标准。

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