国家农产品信息***集-农产品信息服务平台

本文目录一览：

• 1、农产品市场信息的采集程序
• 2、农产品质量安全信用行业知识积累(一)
• 3、如何提高农产品可追溯体系的运行效率
• 4、农产品二维码溯源有什么好处?
• 5、农村信息收集与推广是什么?
• 6、农产品溯源具体是什么?有什么作用?

农产品市场信息的***集程序

一）信息***集及发布。根据信息***集指标的要求，***集指标 为市场行情类信息，***集品种共分7类（见附件1）。***集地点为本 地大中型农产品市场。

市场调研：可以通过走访农贸市场、超市、农产品批发市场等场所，了解农产品的品类、价格、销售情况等信息。 网络搜索：利用搜索引擎、农产品电商平台等，可以了解到市场上农产品的价格、供求状况、交易量等信息。

农产品市场调查的方法包括：面谈调查、德尔菲法、邮寄调查、电话调查、互联网搜索法等。面谈调查：调查者根据调查提纲直接访问被调查者，当面询问有关问题，既可以是个别面谈，也可以是群体面谈。

农产品市场调查的方法包括以下四种：面谈调查；德尔菲法；邮寄调查；电话调查。农产品市场调查，可以通过了解市场供求发展变化的历史和现状为管理者和经营者制定政策、进行预测、做出经营决策、制定***提供重要依据。

市场信息***集的主要步骤 确定信息需求：明确需要***集的市场信息类型和内容，根据决策目标和问题定义信息需求。制定研究***：确定研究的目标、范围、时间、预算等，制定详细的研究***和工作安排。

农产品质量安全信用行业知识积累(一)

1、农产品质量安全追溯，是指运用信息化的方式，跟踪记录生产经营责任主体、生产过程和产品流向等农产品质量安全信息，满足***监管、良好生产过程展示和公众查询需要的管理措施。

2、农产品安全认证的基本知识有哪些 我国农产品的安全生产主要是指无公害农产品、绿色食品、有机食品的生产。

3、食品安全常识 购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。

4、什么是农产品的三品一标认证 无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”。

5、食品卫生安全知识 造成食物中毒的危害因素 食品本身有害有毒：如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。 食品被有害有毒物污染，如化学毒物、有害生物污染。 不卫生的设备，容器或用具。

如何提高农产品可追溯体系的运行效率

把质量安全可追溯作为实施农业标准化的重要考核内容，全面推进质量安全追溯管理；在推进可追溯制度建立的同时，加强监督管理，规范农产品标识，强化标识监督检查。

推广信息技术应用：可以利用信息技术手段建立起一个覆盖全过程的农产品物流信息系统，将农产品的信息化管理与物流系统有机结合，实现信息共享、追溯和监管，提高农产品物流的效率和质量。

农产品可追溯系统主要有三个基本功能，即降低外部成本、明确责任划分和 传递质量信号。

如果提供添加信息的操作很繁琐，会导致人工成本或材料、仪器成本提高很多，并在短期内难以看到回报的情况下，生产者/企业没有动力去建设可追溯体系。 （四）标准体系不健全。

以后，在西安市区的蔬菜生产、运输、销售等数据会录入网络平台，实现产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究，消费者凭借售货小票上的“追溯码”就可以实时了解商品信息。

农产品二维码溯源有什么好处?

1、蔬菜可追溯二维码标签的作用：实现品质蔬菜质量可追溯，好品质，看得见。提升蔬菜品牌形象，提高蔬菜档次。提高消费者可信度，树立百姓口碑。防止品牌蔬菜被***冒伪劣，保护企业商家利益。

2、产品***用防伪溯源系统以后可以提高产品生产、流通环节的透明度，同时提高企业对于产品生产的监控力度和管理力度的加强，同时还能够实现和响应国家对于农产品溯源体系的构建。

3、追溯：当产品质量出现问题，通过扫码，就可以知道是什么厂家生产的，什么批号等信息，这样有利于产品召回。

4、有以下6大作用：种植生产记录 生产环境可追溯。***集地块播种、施肥、灌溉等农事操作记录。***集生产环境数据、拍摄全生长周期***图片。种植监测 自动监测种植环境数据。如空气温湿度，光照度、土壤温湿度、ph等 。

5、农产品溯源是当前解决农产品安全管控的有效手段，不仅应用范围广，功能完善，也有利于市场规范管理。

农村信息收集与推广是什么?

1、农村信息化是通讯技术和计算机技术在农村生产、生活和社会管理中实现普遍应用和推广的过程。农村信息化是社会信息化的一部分，它首先是一种社会经济形态，是农村经济发展到某一特定过程的概念描述。

2、农村房屋安全信息***集（自建房）是为全国贫困用户提供的住房保障服务软件，能进行农村房屋安全信息登记。能查询攻坚脱贫的政策资料，进行申报服务，按照模板申报自己的房产信息的***集系统。

3、农村劳动力信息***集的作用主要体现在以下几个方面： 掌握农村劳动力总体就业形势，分析研判农民务工流向，了解农村劳动力就业状态、就业意愿和培训意愿等信息。

4、掌握村集体经济发展情况：通过信息***集，可以了解村集体经济的资产、收益、支出等基本情况，帮助***和相关部门掌握农村经济发展现状，为制定精准扶贫和乡村振兴政策提供依据。

农产品溯源具体是什么?有什么作用?

1、实现农产品溯源的好处有很多：有助于塑造农产品的自有品牌形象。实现一物一码管理，可以防止产品被仿冒***、防止窜货现象发生。农产品走进物联网+，营销变的更加简单、有助于提升消费者可信度，从而提高销量。

2、农产品企业建立溯源系统主要是为消费者提供食品安全保障，同时不断提升企业品牌效应。

3、农产品溯源是通过***集农产品在生产、加工、仓储、物流等环节的相关数据，为农产品建立可视化产品档案，向消费者充分展示产品安全与品质相关信息，实现从农田到餐桌的双向可追溯。

4、农产品溯源系统，就是一个对农产品提高追溯服务的平台，追溯就是对消费者对所购买产品进行查询源头的意思，比如可以追溯宏鸿农产品的种植信息、加工信息、生产信息以及所使用的肥料及农药信息。

5、溯源系统是针对单个产品赋予唯一身份凭证，农产品可以通过系统标识和记录，可以追溯和跟踪农产品种植、***收、运输、加工、发货的所有流通环节。

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