蔬菜中的化肥怎么化解农药-蔬菜上化肥对人体有害吗

本文目录一览：

• 1、怎样去除农药和化肥残留?
• 2、蔬菜水果怎样清洗残留农药?有什么好的办法?
• 3、蔬菜怎么洗能彻底去掉化肥

怎样去除农药和化肥残留?

1、水洗法：有机磷农药多为磷酸酯或酰胺，这些农药在水中可分解为无毒的物质。因此，对买回的蔬菜要充分冲洗表面，先冲洗，后浸泡（泡10分钟，还可放入一些水果蔬菜清洗剂），再冲洗5～6遍。

2、第一招：食用盐的妙处一般蔬菜先用清水至少冲洗3遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜，可先对半切开，放在清水中浸泡1小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。

3、有机磷杀虫剂在碱性条件下会迅速分解，可以将瓜果蔬菜在碱水中浸泡5到15分钟，将有效去除残留农药。 去皮法。蔬菜瓜果表面残留农药较多，削去外皮可以有效去除残留农药。 储存法。

4、去皮法。这种方法的局限是只能对部分瓜果表面的农药残留进行去除，对更多的蔬菜却没有办法。去皮后也去掉了果皮里的营养成分。同样去掉的皮流入环境后也会造成进一步的环境污染。

5、家庭中清除蔬菜瓜果上残留农药的简易方法除了去皮法外，尚有以下几种： 浸泡水洗法：污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂。有机磷杀虫剂难溶于水， 此种方法仅能除去部分污染的农药。

蔬菜水果怎样清洗残留农药?有什么好的办法?

流水冲洗是消除蔬菜瓜果上污物和去除残留农药的基本方法，尤其对叶菜类蔬菜如雍菜（空心菜）、菠菜、青菜、生菜、小白菜等。

去皮法，能去皮的蔬菜水果，尽量去皮，如瓜类蔬菜一般都能去皮，但是会丢失表皮里的营养成分。是淡盐水浸泡。一般蔬菜水果先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗一遍。

方法碱水浸泡清洗法 大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下，可迅速分解，所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一。

去除蔬菜水果农药残留的方法有：浸泡水洗法、碱水浸泡清洗法、开水漂烫清洗法、淘米水浸泡清洗法、盐水清洗法等。浸泡水洗法 仅能除去部分污染的农药，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除农药的基础方法。

我们如何去除蔬菜和水果中的农药残留？清水浸泡：通过浸洗可以除去部分受污染的农药，但是水洗是蔬菜和水果除去其表面脏东西和农药残留的基本方法。通常，用清水清洗蔬菜和水果表面的脏东西，然后在清水中浸泡20-30分钟。

蔬菜怎么洗能彻底去掉化肥

用淘米水洗疏菜水果更好，因为淘米水中的颗粒物质特别容易把疏菜水果上残留的农药去除干净，而盐水容易破坏疏菜中的营养成分。

烫 用开水烫这种方法适合一些用其他方法难以处理的蔬菜 削 去皮对茎类蔬菜来说是较好的去除残留农药的方法。 泡 菠菜、小***、油菜、豇豆等可用水浸泡除毒，也可在清水中加入少 量洗洁精，浸泡后再用清水洗净。

方法一：碱洗法脂溶性化肥农药不溶于水，很难用水彻底清洗乾净.小苏打粉、碱粉、冰碱等碱性物质，能帮助去除脂溶性化肥和农药。

水洗法：有机磷农药多为磷酸酯或酰胺，这些农药在水中可分解为无毒的物质。因此，对买回的蔬菜要充分冲洗表面，先冲洗，后浸泡（泡10分钟，还可放入一些水果蔬菜清洗剂），再冲洗5～6遍。

一般蔬菜先用清水至少冲洗3遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜，可先对半切开，放在清水中浸泡1小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。

可以。根据查询相关资料信息：蔬菜上的复合肥用热水可以洗干净，高温加热也可以使农药分解，也可在水中放入小苏打可以快速分解复合肥。

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