荆州农产品信息交流-荆州农资市场

本文目录一览：

• 1、荆州的特产是什么?
• 2、湖北荆州特产
• 3、该怎样收集农产品市场信息呢?

荆州的特产是什么?

荆州鱼糕 鱼糕，作为荆州/沙市地区的八大名肴其历史源远流长。“荆州鱼糕”是用白色鱼肉制作的，可用红色鱼肉炸鱼丸子，和鸡肉、猪腰子、猪肚烩菜，成为荆州宴席名肴。

荆州的特产有洪湖藕饼、荆州八宝饭、早堂面、九黄饼、洪湖莲子、洪湖藕粉、荆锦、江陵漆器、白云边酒、洪湖咸鸭蛋、荆州鱼糕、公安湘妃糕。洪湖藕粉 据说洪湖的九孔藕是最好的藕，藕丝非常漂亮。

荆州特产一：洪湖藕粉据说洪湖的九孔莲藕是最好的莲藕，莲藕丝很漂亮。洪湖藕粉是一种久负盛名的传统滋补食品。藕粉营养价值高，药用效果好，制成方便食品后食用方便。可以用开水冲服，味道鲜美。老少皆宜。

荆州特产一：洪湖莲子洪湖莲子，湖北省洪湖市特产，中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。

甜酸独蒜 甜酸独蒜：其原料是一种不分瓣的野生大蒜，后来菜农引种，成为荆州地区特产。用它腌制的甜酸独蒜，颗粒溜圆，乳白晶亮，酸甜香脆，是开胃健胃、增加食欲的佳肴。还有预防肠道感染及皮肤病的作用。

公安牛肉：荆州市公安县里的公安牛肉可谓是鼎鼎有名的一道美食，它包含五纯牛肉火锅、牛三鲜火锅、牛杂火锅、牛蹄筋火锅、黄金管火锅五种火锅。

湖北荆州特产

1、荆州鱼糕，与千张扣肉、八宝饭并称为“荆州三宝”，是湖北省荆州市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是荆州著名的美食特产之一。

2、荆州特产有：荆州鱼糕、千张扣肉、冬瓜鳖裙羹、油炸藕丸、荆州八宝饭、早堂面等。荆州鱼糕 鱼糕作为荆州地区的八大名肴其历史源远流长。

3、洪湖莲藕，湖北省荆州市洪湖市特产，全国农产品地理标志。2015年2月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对洪湖莲藕实施农产品地理标志登记保护。

该怎样收集农产品市场信息呢?

农产品市场调查的方法包括：面谈调查、德尔菲法、邮寄调查、电话调查、互联网搜索法等。面谈调查：调查者根据调查提纲直接访问被调查者，当面询问有关问题，既可以是个别面谈，也可以是群体面谈。

可以找农产品交易网查询 农产品（farm produce）是农业中生产的物品，如大米、高粱、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品，不包括经过加工的各类产品。

建立完善的监管体系，优化信息采集方式。建立完善的监管体系。***应加强对农产品的质量检测和监督，确保市场的公平竞争和市场秩序的稳定。

通过农业部发布的全国农产品批发市场信息网查询。百度搜索“全国农产品批发市场信息网”，进入网站之后点击价格行情即可查询相关农产品的价格信息。通过不同地区的菜价网站进行查询。

建立信息***集补贴制度 按照《黑龙江省农业信息***集管理办法》精神，省里将根据各 地农产品市场价格信息工作完成情况，给予适当信息***集费用补 贴。同时，对工作完成情况在“黑龙江农业信息网”上公布。

反季节蔬菜。这样可以避开农产品市场销量高峰期，通过反季节蔬菜的种植来吸引消费者，从而获得市场。毕竟方季节蔬菜的市场竞争还是相对比较小的。农产品品牌打造。

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