农药化肥残留多少-农药化肥残留多少算超标

本文目录一览：

• 1、测定蔬菜中的农药残留要多少时间
• 2、一般农药残留多少天
• 3、各种常见食物的农药残留限量是多少?

测定蔬菜中的农药残留要多少时间

1、据测定，蔬菜在阳光下照射5分钟，有机氯、有机汞农药的残留量损失可达到60％左右。蔬菜去皮当然也可以减少农药残留，但也会带来果皮中维生素和矿物质的损失。

2、在开展食品类检测服务时十多分钟内就可以得到检验结果，因而也催生出很多的迅速农残的无损检测技术，普遍的有有机化学速测法、免疫力分析方法、酶抑止法和人脸检测法等。

3、用农药残毒快速检测仪，一次可同时测5--10个样品，测一次可需要45分钟左右，一台仪器约3万元左右。可以简单的测有机磷和氨基甲酸酯类。高级一点的也有，可以用气象色谱仪，价格较贵，20多万元。

4、蔬菜喷洒农药在几个周期内在菜叶上可以检测出来，要看具体农药的残留期。

5、那要看***用的是什么方法和产品，专业的检测方法，比如实验室中的各种高大上的仪器检测起来会准确，但是耗时会很长，如果用快速的检测方法，只需要知道大概的残留量，那就比较快了，半个小时之内会出结果。

一般农药残留多少天

有机氯农药残留20-30年之久，有机磷和氨基甲酸酯类以及一些杀菌剂残留一般只有几天或几周。农药残留时间的长短取决于多种因素，包括使用的农药类型、农药的特性、使用方法以及环境条件等。

有机氯农药在土壤中的残留期最长，可达数年至20～30年之久。其次是均二氮苯类和苯氧乙酸类除草剂，残留期一般在数月至一年左右。有机磷和氨基甲酸酯类以及一些杀菌剂的残留时间一般只有几天或几周，在土壤中很少有积累。

不同品种的农药，残留时间不同。杀菌剂的残留期一般为2-7天，杀菌剂的残留期一般为2-7天，杀螨剂的残留期一般为7-14天。

-15天左右。根据查询农敢网显示，乐果农药的残留时间通常为10-15天左右。农药残留期是指农药在土壤中的含量减少至75%以上所需的时间，不同的农药具有不同的化学结构和性质，在土壤中的残留时间也有所差异。

%溴螨酯乳油为14天；50%托尔克可湿性粉剂为7天。一些菜农在用农药防治病虫害时，往往不注意蔬菜上市前的用药安全间隔时间，造成蔬菜上的农药残留量过大。

各种常见食物的农药残留***是多少?

所以，农产品中的农药残留只要在国家标准范围内，就是安全的。我国目前已制定了3650个农药残留标准，涉及387种农药、284种（类）食品，覆盖了蔬菜、水果、谷物等几乎所有主要农产品。

许多国家以农药残留***为技术壁垒，限制农副产品进口，保护农业生产。2000年，欧共体将氰戊菊酯在茶叶中的残留***从10毫克/千克降低到0.1毫克/千克，使中国茶叶出口面临严峻的挑战。

其中，2021版GB 2763规定了2，4-滴等564种农药在376种（类）食品中10092项残留***标准。

GB 2763规定了部分加工食品中农药的最大残留***，例如谷物（成品粮，如小麦粉、全麦粉等）、油料和油脂（植物油，如大豆油、菜籽油、花生油、棉籽油等）。

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