有机农产品信息查询网-有机农产品电商平台

本文目录一览：

• 1、如何鉴别有机食品

如何鉴别有机食品

再将已发开的木耳放入浸泡，晒干，使以上这些物质粘浮在木耳上，因此，木耳的重量大大增加。有些***木耳，用的是化学药品，对人体健康是有害的。以上就是小编为大家介绍的有机黑木耳的鉴别方法，食品安全小知识库提醒大家以后在购买有机黑木耳的时候一定要参照以上方法多看看，以防让不法商场欺骗。

有机食品鉴别方法推荐：看保存时间：有机蔬菜因为不施化肥，所以抗氧化性更强，储存时间更长。一般叶菜冷藏能放3～4天，果菜可放1周左右。另外有机蔬菜腐烂时一般是局部烂并且腐烂过程较慢，用过化肥的蔬菜则是整片腐烂的情况居多。

有机食品的鉴别方法包括： 观察保存时间：由于有机蔬菜不使用化肥，其抗氧化性较强，因此储存时间较长。例如，叶菜可以在冰箱中保存3至4天，而果菜大约一周。有机蔬菜的腐烂通常是从局部开始，且过程较慢；而使用化肥的蔬菜则可能整片迅速腐烂。

有机食品跟普通食品在外表上没有很大的区别，味道大部分也不会有很明显的不同，所以辨别有机食品是需要专业的步骤。

价格差异：有机产品的生产成本通常较高，因此它们的价格一般高于非有机产品。然而，价格不能作为唯一的鉴别依据，因为部分高价产品未必是有机产品。需要注意的是，肉眼很难直接鉴别有机产品和非有机产品，尤其是在果蔬、肉类等新鲜食品方面。

如何鉴别有机，绿色，无公害食品：定义不同 有机食品是有机产品的一类，目前我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、奶制品等。有机食品在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素等人工合成物质。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.rex565.com/post/44379.html